大理石質感的蛋糕，食物界的另一種藝術。

大理石紋路被用在哪裡都感覺會成為一種藝術，所以當你看到一件件大理石蛋糕放在你面前的時候，就如同是一件件自帶光環的藝術品供你鑒賞一樣。

不過呢，大理石蛋糕擺你面前不僅可以當藝術品一般欣賞，還可以嘗到它的絲滑，綿軟，這種美味是實實在在的。隨手一拍，儘是在逛ins的實感，就連照片的逼格都被蛋糕給帶起來了。

然而在廣州，有一家名為Brasston的店，內內外外隨眼一看都遍是大理石的質感。

如此具有網紅氣息的蛋糕，想必這家店很快就便炙手可熱了。所以還是趁著還沒被網紅佔據之前趕緊去感受一下吧。

店面寬敞，再加上有落地玻璃，店內顯得異常的明亮。單單從店的外表和店內的裝潢，網紅氣息就已經max了。所以你會看到沒有滿當的桌椅，卻有成群而行的客人的場景那自然是見怪不怪了。

店面的裝潢簡約雅緻，沒有多餘的裝飾，桌上擺放著素雅的鮮花，在如此環境下，的確可以讓人倍加輕鬆自在。

蛋糕的顏值隨手一拍都是美顏盛世，但也並非徒具顏值，它的口感絕對是一個吃貨前所未有的體驗，恐怕小小的一口就足以讓你愛上它了。

口感的突出，讓人捉摸不透的新鮮感，再者是綿軟和細膩的感覺一直在舌尖上徘徊，讓你一下子打破原有的認知，重新認識蛋糕的存在。

就連夏日飲品，也不會偏離「大理石」這個元素，同時還被賦予了健康飲品的內涵。

這杯大理石果昔就是最受熱捧的，而外表的大理石紋路卻是這杯果昔的靈魂所在，得益於食用碳粉才能形成如此巧妙的紋路。

很多人會問到店主同一個問題：為什麼會選中大理石作為食物的紋路設計概念呢？其實理由也很簡單，當年店主覺得大理石的紋路非常搶眼奪目，並且從Alexendar Wang的設計中得到了這個靈感，所以之後便認定了大理石這個concept了。

對於這家店，店主可以說是花費了不少心思，小至一份菜單，大至整個店面的設計，各種大大小小的細節都是她親自構思，一手打造。店裡的每一處每一個角落都承載著她的用心。

在某一個閑暇時分，在這嘗一塊大理石蛋糕，眺望一下風景，就算是安靜的不說話，放空，也不會覺得無聊。

雖然很多人的前來都是沖著食物而來，但是Brasston更加追求多元化的碰撞與交融，除了可以體驗餐飲，更多是可以有更多好玩的事情和多元化的元素，讓每個前來的人都可以融入這個複合空間，靜下來，慢下來。

店門後還隱藏著一處尚在籌備階段的Cocktail Bar，興許往後這裡會成為店裡的一大亮點，有點兒期待這裡的開放。

相信美食這種誘惑是很多人都沒法抵擋得住的，趁著大理石蛋糕這個網紅般的大勢，也快去嘗一下網紅蛋糕吧。別人形容得再好，也不如自己親自試一次。

文字編輯：PL

圖片編輯：PL

部分圖片來自網路，文字原創

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