掛綠荔枝是什麼？怎麼會值50多萬元一顆？真的值這麼高的價格嗎

掛綠，是荔枝最佳品種之一，因果身中間有一道綠痕而得名。主產於廣東增城。該品種為廣東增城荔枝中的優等品種，也是廣東荔枝的名種之一。該品種今存者為1979年古樹枯死時由技術人員搶救由樹基發芽更生出的新樹。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。由於掛綠荔枝異常珍貴，21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形，打破吉尼斯世界紀錄。掛綠是增城市最名貴的荔枝品種，因果身中間有一道綠痕而得名。清代乾隆、嘉慶之後，掛綠已名揚中外，但因產量稀少而價值奇高。有一顆掛綠一粒金的說法。

增城掛綠主要特點：長勢壯旺，枝條節間較稀疏且脆；葉片披針形，先端漸尖；果實近卵圓形或近圓形，單果重14.4～29.5克，果皮暗紅帶綠色條紋；果肉白蠟色，質爽脆，甜帶微香；可食率61.5%～76.9%，可溶性固形物17%～21%，酸含量0.15～0.34克/100毫升；果實6月下旬～7月上旬成熟。增城掛綠品質佳，適應性強，可供發展。

2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上，一顆「西園掛綠」荔枝拍出了5.5萬元的高價，成為全球最昂貴的水果，一舉打破了世界吉爾斯記錄；2002年的拍賣會上，增城市的10顆「西園掛綠」荔枝經過25位買家異常激烈的競拍，最後以131.5萬元的總成交額被十位買家競拍摘走。其中，重量只有18.8克的第一號「西園掛綠」賣出了55.5萬元的天價，不僅刷新了去年創下的「一顆荔枝5.5萬元」的吉尼斯世界紀錄，「掛綠」在一年內猛漲十倍的身價也成為當天最大的亮點,引起了全世界的關注。

有網友說：我沒吃過掛綠荔枝，但是以前看中央電視台劉儀偉主持的節目就有一期說到掛綠荔枝。後來上網查了一下，掛綠之所以貴，是應了那句「物以稀為貴」的哲理，如果不是因為清朝幾乎所有的掛綠荔枝樹被砍光只剩下一顆，今天的掛綠荔枝也不會這麼貴。當然我不是說掛綠荔枝不好，我只是聽增城的朋友說，掛綠荔枝本身不錯，但是價格比其他品種貴很多倍，而口味並不比其他品種好很多倍。聽他說每年都有很多外地人親自來增城要嘗掛綠，但是吃了以後都說，怎麼就這個味啊？一顆荔枝被抬高至50多萬元，遠遠偏離了實際價值！

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