美食達人推薦美食：土豆雞塊
美容
07-10
「我從小愛烹飪，偏愛吃雞肉，這道菜是看我舅媽做過一次，覺得挺好吃的，最後回家嘗試自己做，做了幾次之後已經出師啦。」
食材明細
土豆適量
雞肉適量
薑片適量
紅棗適量
白砂糖適量
黃芪適量
咸鮮口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
土豆雞塊的做法步驟
1
放入油，油熱之後加糖，糖化成水後，放入雞肉快速翻炒。
2
然後添水，放入薑片，大料，紅棗，鹽，開始煮
3
煮到快熟了，放入土豆，最後收汁盛盤
小竅門
掌握糖的量，還有雞肉和水的比例。
使用的廚具：不粘鍋、平底鍋、煮鍋
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