三伏養生最好的40天,記住這些食療方!能幫你祛除冬天的病根
炎熱的夏季,很容易讓人感到心煩,燥熱。而「三伏天」則又是一年中氣溫最高的時候,且悶熱潮濕,讓人好不快活。在夏天,如果沒有養好自己的身體,就很容易導致寒濕入侵,濕邪不除。在夏季就給自己的健康埋下隱患,到秋冬季就容易生病了。
中醫常講,「春夏養陽,有陽則生,無陽則死」 。陽氣是人體健康的「金鑰匙」 ,萬病損於陽,三伏天,陽氣流於體表,而體內虛空,此刻更是助養陽氣的好時機。
三伏養生食療方
1、薏米紅豆粥
取薏米100克、紅豆50克、芡實10克、枸杞5克。薏米、紅豆去雜質洗凈泡發兩小時,然後將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰,再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘,然後加入紅糖即可出鍋。
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠。它是是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕的葯。
2.茯苓鮮荷粥
荷葉1張(鮮、干均可),鮮紫蘇10片,茯苓50克,鮮淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。先將荷葉、紫蘇煎湯去渣,把茯苓、淮山、洗凈的粳米或小米加入湯中,加入調味料即可。
茯苓鮮荷粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。
3、綠茶煮蛋
取綠茶15克,雞蛋2隻,加水1碗同煮,蛋煮熟後去殼再煮,至水煮干時食蛋。
患有慢性支氣管炎、支氣管擴張、支氣管哮喘肺陰虛型的人可以食用。
4、百合核桃粥
取百合50克,核桃肉15克,大紅棗10枚(去核),粳米50克,共煮粥食。適用於老年人慢性支氣管炎腎虧虛咳嗽氣喘者。
5、黃芪烏骨雞
取黃芪30克,烏骨雞半隻。將烏骨雞去毛和內臟,切半隻,再切塊,放沙鍋中與黃芪共燉,雞肉熟爛後,加調味品,飲湯食肉,可分作3次食用。連食1個月左右。可起到益氣養肺、滋腎養血、固表防感冒的作用。
黃芪能促進機體代謝、抗疲勞、促進血清和肝臟蛋白質的更新。有明顯的利尿作用,能消除實驗性腎炎尿蛋白;能升高低血糖,降低高血糖;
三伏有三大不吃
不著急喝水
夏季炎熱,出汗口喝是正常的,很多人口喝了,會喝下一大瓶水來解渴,這是不可取的。因為猛喝水會導致心臟增加負擔。甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象,這對身體的健康很不利。
不吃大魚大肉
夏季無論是食物還是蔬果都是豐收的季節,而且夏季還是一個食慾旺盛的季節,很多人每天都是大魚大肉,而蔬菜水果卻吃的少,這會使得人們的身體維生素缺乏,導致上火等以系列的健康問題。
不吃冰冷食物
夏季過量喝冷飲吃冰冷食物,容易導致腸胃加快蠕動,影響吸收,導致脾胃虛。而且還會很容易導致腹痛和腹瀉,危害健康。
總結:
三伏這些食療方你記住了嗎?
三伏得這樣養生你學會了嗎?
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