土豆新吃法，一上桌就被搶光了，6歲兒子都會做
土豆是大家餐桌上再常見不過的食材了，一般都用來炒或者蒸，但是今天要給大家介紹一種以土豆為原料的麵食—土豆絲餅，這道菜簡單易學，不費時間。吃的時候可以蘸點自己喜歡的調料汁，絕對是一道理想的早餐或者簡單代餐。家裡6歲的兒子都能一學就會。下面，就讓我來告訴大家這道菜的做法吧！
土豆絲餅
主料：土豆絲
輔料：麵粉、香菜、雞蛋
調料：食用油、鹽
做法：
1.土豆打皮後洗乾淨，擦絲
2.把準備好的香菜洗凈，摘乾淨後切碎
3.將擦碎的土豆絲和香菜、鹽拌勻
4.向其中加入麵粉，並打入雞蛋
5.攪勻的同時，加入入少許水
6.電餅鐺刷油，把攪勻的土豆絲糊，用勺子舀到鍋里
7.待變色並開始凝固了之後，翻面繼續煎
8.重複幾次即可出鍋
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