夏季常見消暑養生三寶

夏天天氣炎熱，身體水分流失快，容易缺水，如果不注意消暑就會導致身體上的不適，而有什麼方法可以消暑呢?飲食消暑是一定不能少的夏季養生方法。因此，今天為大家介紹的就是夏季消暑簡單常見的三種食材，千萬別錯過了。

—，綠豆養肝明目，清熱解毒消暑

綠豆，在南方，一到夏天家家戶戶都喜歡煲海帶綠豆水喝，這也就足以說明綠豆清熱解暑的功效綠豆中還有一些豆固醇、

生物鹼以及大量的膳食纖維等。夏季吃綠豆可以清熱解毒，緩解中暑。綠豆常見的吃法是熬粥或熬湯，做成綠豆沙也是不錯

的選擇。綠豆還有清肝明目的功效，取一小把綠豆，將其燒開十五分鐘，使顏色呈綠色即可喝下。對迎風流淚，眼乾，眼澀

及長時間用眼一定保健功效。

二，消暑利濕，吸脂減重之荷葉

荷葉具有消暑利濕、健脾昇陽、散瘀止血及減肥瘦身的功效。隨著現代人生活水平的提高，攝入的高脂及高糖的食物容易造成

肥胖。明代醫家戴元禮所撰醫書《證治要訣》裡面就有提到「荷葉灰服之令人瘦。」有專業人士研究，荷葉中的生物鹼能有效分解

體內的脂肪，促進脂肪代謝。長期飲用，可以改善日常喜食葷喜食葷腥、油膩的飲食習慣。此外，荷葉更可搭配粳米，荷葉粳米粥。

其中粳米具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴等功效，《本草綱目》中也有「粳米粥利小便，止煩渴，養腸胃」的相關記載。可見荷

葉粳米粥對於脾虛型的患者大有裨益。

三，健脾開胃，消暑解渴之西瓜

西瓜，炎炎夏日，來上一塊甜美多汁的西瓜是再好不過了。西瓜渾身是寶，除西瓜瓤外，西瓜皮、西瓜籽皆是食療佳品。西瓜皮，具有消炎降壓，促進人體新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化擴張血管，抗壞血病等功效。西瓜皮利尿祛濕，用於小便不利、水腫等。收集食用後的瓜皮，去凈瓜瓤，晒乾可入葯，主治暑熱、煩渴等症。將其燒研後含在嘴裡，則能防治口舌、唇內生瘡。我們常用的西瓜霜，就是西瓜皮與中藥皮硝混合後產生的白色結晶將它施於患處，能清熱消腫，適用於急性咽喉炎、急性扁桃體炎，對口舌生瘡也有一定療效。西瓜籽潤肺健脾，可止渴、開胃、化痰。取西瓜籽仁8至10克煎湯內服，或者生吃，或者炒熟嚼食，均有一定的降壓效果，適合高血壓患者。此外，西瓜籽的殼和仁都有一定的驅除蛔蟲和絛蟲的作用。

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