拒絕當和尚！腎病的多樣飲食推薦
很多人認為，一旦被診斷為腎病，就等於收到「禁口令」，這也不能吃那也不能吃，乾脆當和尚算了！
其實，腎病患者掌握好飲食的原則，也能夠享受美味。
一、吃海味不如吃山珍
面對一桌山珍海味，腎病患者該做何選擇？
海鮮中含有較高的脂肪和嘌呤，攝入過多的脂肪會引起高脂血症，而攝入過多的嘌呤會轉化為尿酸，引起高尿酸血症。這些都會損傷腎臟。
所以，腎病患者如果一定要吃肉解饞，吃海鮮就不如吃其他肉食更安全。
最好是魚肉雞肉；
其次是豬肉牛肉；
再次是鴨肉兔肉；
最後是羊肉狗肉。（少吃）
已經常規透析的腎病患者，並不限制蛋白攝入，像正常人一樣吃即可。
二、喝啤酒不如喝紅酒
應酬、過節聚等肯定少不了酒，但腎病患者滴酒不沾，情面上也不好過。但不要喝啤酒，因為啤酒不僅含酒精，熱量也高，嘌呤也過量，會對腎臟造成較大的負擔。白酒就別惦記了。
能滴酒不沾是最好的，實在不行，喝點葡萄酒（紅酒）也說得過去。
20ml（一口）葡萄酒，可以預防動脈硬化，還幫助改善睡眠，幾乎利弊相抵。稍微多幾十毫升，危害也不至於太大。
三、吃花生不如吃核桃
腎病患者也可適量吃些堅果。
建議腎病患者可以選擇一些含鋅較高的堅果，如核桃、榛子等，但也不能多吃。
最好不要選擇脂肪含量較高的堅果，如花生等。
品味美食，淺嘗即止
腎病患者也不必受各種飲食禁忌的限制，只要掌握一個總的飲食原則即可，就是「除醫生特別交代不能吃的以外，什麼都可以吃，什麼都不多吃」。
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