當前位置:
首頁 > 飲食 > 蔬菜里的小清新 清熱解暑好處多

蔬菜里的小清新 清熱解暑好處多

夏季酷暑難耐,吃什麼能消暑呢?小編推薦給大家幾款「小清新」蔬菜,它們不用複雜的烹調,只需簡單幾步,就是一道可口佳肴了。以下,是4款清熱解暑的小清新蔬菜。

蘆筍

富含纖維、多種氨基酸和礦物質。選購形狀正直、筍尖花苞緊密、表皮鮮亮不萎縮、基部未老化手摺即斷的蘆筍,最為柔軟可口、細嫩鮮美。醬油淋蘆筍、奶油扒蘆筍、荷蘭醬拌蘆筍,都是極好的。

秋葵

嫩果(莢)切開後,斷面是整齊的五角星形,非常可愛。煮熟的秋葵,肉質柔嫩、潤滑,因富含多糖物質而特有黏膩口感,並透著微微的甜。只要一點兒生抽蘸著,就足以激發出其獨特的香味。

穿心蓮

碧綠的葉片寬闊肥厚,鮮嫩脆爽,非常可口,含有穿心蓮酯這一成分,具有抗炎作用、味微苦,適宜夏季清熱敗火。也是配著醬油的鮮甜味兒即可。

西瓜皮

其實不焯也可以。西瓜皮切條或切絲,自由式地拌上喜愛的醬汁,晶瑩透綠,清熱爽口,盈盈可握。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 解暑 的精彩文章:

清涼解暑海帶綠豆糖水!這樣做才地道
盛夏,看看古人如何解暑的!
涼拌馬齒莧,簡單易學,可口解暑
夏季就應該多吃這個菜,清脆爽口又解暑,女人常吃還能美白淡斑!
What?熱飲比冷飲更解暑!

TAG:解暑 |

您可能感興趣

好看又好喝的盆栽植物,清熱解暑好處多!
盛夏多給家人吃這菜,清新爽口,清熱解毒,簡單美味,好吃不長肉
夏季吃它好處多,清熱養肝
清熱葯·清熱解毒藥之白蘞
菊花茶清熱解毒、清肝明目,但有些人最好少喝
夏季清熱解暑的家常菜譜
清熱葯·清熱解毒藥之重樓
原來喝菊花茶除了清熱解毒,還有這麼多好處
綠豆湯煮多久清熱解暑效果才最好?
清熱葯·清熱解毒藥之綠豆
綠豆湯清熱解暑,但這4類人最好少喝!
清熱葯·清熱解毒藥之漏蘆
夏日多吃苦味菜 清熱解毒風味佳
熱到融化的夏天,這款爽口涼拌菜清熱解毒
清熱葯·清熱解毒藥之山慈菇
原來這株小黃花,卻可以清熱解毒、清肝明目!
春天裡別忘了吃這些野菜,清肝、明目、清熱解毒、對肝臟也很好
夏天要多喝這碗湯,清熱解暑美容養顏!
育嬰師推薦3道小米輔食,添加小米好處多,夏季清熱解毒非常好
清熱葯·清熱解毒藥之馬齒莧