吃泥鰍也可以壯陽？做菜記得加點它，強腎效果翻倍！

成年男子常食泥鰍可滋補強身。據中國醫學科學院西苑病院楊力教授介紹，泥鰍有養腎生精的效果，其富含的賴氨酸是精子形成的必要因素，是以，常吃泥鰍不僅能推動精子造成，另有助於進步精子的品質。

有讀者稱鰻魚對男性是個好食品。但您大概有所不知，有著「水中人蔘」的泥鰍別看它個頭小，加強「精力」的威力一點也不比鰻魚遜色。

成年男子常食泥鰍可滋補強身。據中國醫學科學院西苑病院楊力教授引見，泥鰍有養腎生精的成效，其富含的賴氨酸是精子造成的必要因素，於是，常吃泥鰍不但能促成精子形成，還有助於前進精子的品格。

值得一提的是，與鰻魚比擬，泥鰍的脂肪含量更少，而個中的鐵質與鈣質比鰻魚要多3倍。關於有「三高」的男性朋友，泥鰍無疑是更康健的抉擇。

據領會，韓國人食補強性最常做的三種湯中，第一種等於泥鰍湯，其次另有參雞湯與狗肉湯。韓國人煮泥鰍湯時，先把泥鰍上面撒上鹽，而後蓋上蓋子，等泥鰍沒動靜時，再把泥鰍清洗潔凈；接下來在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調料，熬上一小時左右便可以食用了。晚餐時，來上一碗泥鰍湯再加點泡菜，保准讓你的「夜保留」物質欠缺。

韓國人喝泥鰍湯壯陽，我國浙北民間也有一道尤其受歡迎，且營養價值更高的菜――泥鰍鑽豆腐。專家指出，泥鰍與豆腐妝扮，不但在滋味和口感上會增色良多，更需要的是這兩種食材中的營養素充分互補，使得菜肴的進補成效也跟著大大提高。

這道菜做起來也很成心思，先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養兩天，讓它們把體內的臟物排乾淨，之後洗凈。砂鍋里先放入一些排骨湯，再放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許年華。泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐藏匿，待至湯沸即一切燙死在豆腐中，然後再轉小火，並加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調料，即可以享用了。

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