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1041元6人吃精品創意川菜,菜品做的確實漂亮,但是沒啥硬菜

1041元6人吃精品創意川菜,菜品做的確實漂亮,但是沒啥硬菜

朋友請客吃個精品時尚川菜,店環境是高大上,也開在富人居住區,來的時候就估計不會便宜,包間不大,咱一共6個人。
夫妻肺片38元

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西葫蘆絲,22元,澆上調味汁就成了

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芝士焗土豆,32元

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就是土豆泥和芝士混合的,很細膩,土豆泥加了芝士好香

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敲糖棒棒雞,49元,下面就是麻辣雞絲,上面是糖做的造型,裡面是辣椒油,敲碎辣椒油就流出來了

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核桃小番茄,看著真好看

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小番茄裡面有核桃仁

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髮菜豆腐,38元

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蝦米湯木耳29元

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米椒木瓜蝦仁,

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煙熏鎮板鴨,49元

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黑松露菊花豆腐湯,19元一例

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小米金湯鱈魚獅子頭,58元,獅子頭加入了鱈魚肉,北方人吃這個有些不習慣

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潤肺雪梨爽,15元一份

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蝦膏泡紅米飯,紅米飯是已經蒸熟的

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下面的石鍋是熱的,加入黃色的濃湯

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再加入紅米飯拌一下,加入蝦仁碎

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均勻攪拌一下,嘗了這個黃濃湯是海鮮味道,裡面有蝦和螃蟹味道,78元

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青芥末蝦球,58元,就是裹糊炸一下,表面有甜甜的醬裡面有芥末味道

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酥皮海鮮湯19元一份

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冰粉佳人,就是冰粉,15元一份。
說實話這真不像是川菜,應該是融合創意菜,價格果然不便宜,還有個牛蛙沒拍,6人1041元,感覺也沒啥硬菜,但是做的確實是漂亮。

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