東北菜的魅力有多大，看完流口水的請舉手！
俗話說得好，一方水土養一方人，地區不同，在那所生活的人都是不同的。就比如，中國和外國人，不僅長的不一樣。生活習慣，語言和飲食等等方面都是不同的。這是就大的來說，從小的來說，我們中國，不同的地區人也是不一樣的。南方人大多比較溫婉，北方人大多比較爽朗，而不南不北的人就因人而異了。今天我們就來好好說一下東北，東北大家都知道，是個比較大大咧咧的地區。不僅僅是人的性格大大咧咧，就連體型也大多是五大三粗的。
人的身體跟一日三餐的質量是不可分開的，今天我們就來看看，東北人的伙食，是怎樣。到底是怎樣的油水，才能養出東北人。
這個東北人特別愛吃韭菜餡的餃子，蒸，炸，煮樣樣齊全。而且弄的也比一般地方的好吃，唇齒留香。
當然，東北人除了特別愛吃餃子以外，其他的菜也特別喜歡吃。這道是茄子豆角燉土豆玉米，感覺很香。
除了大大少少的燉菜以外，東北人還喜歡用酸菜燉菜。比如酸菜魚頭，還有這道酸菜燉排骨土豆。
怎麼樣，這樣的東北菜看了之後是不是想流口水了。我覺得，可能是因為天氣原因，東北每家每戶都喜歡做這種油水很重的燉菜。不過，這樣的飯菜，雖然油水重，但該有的營養一點都沒少。這也是為什麼東北人不僅長得高，而且還壯的原因了。果然是一方水土養一方人，作為南方人的我對於這樣的飯菜，也是有點想嘗試的。不過如果要讓我拿南方飯菜來換，我還是不太願意的，因為我是口味比較重的人，比較喜歡吃超辣的飯菜。
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