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喝牛奶有4大誤區!很多人第一個就錯了

牛奶是眾所周知的營養食品,不少人都會每天喝上一點牛奶以補充能量,增強體質。對牛奶的選擇,喝牛奶的方式都有很多,但是你知道嗎,有不少常見的喝牛奶方法其實對健康有不良影響,然而很多人都不知道。這些常見的錯誤喝牛奶的方式你有沒有呢?

喝牛奶的常見誤區

1、牛奶越濃越好?

有些人覺得牛奶越濃好,認為越濃的牛奶其中的營養成分就一定越高。雖然牛奶的濃度與其中的營養成分含量有一定關係,但是牛奶也並不是越濃就越好的。濃度超過標準的牛奶可能是另外添加了奶粉,而且對於腸胃功能不佳的人來說,過濃的牛奶反而會影響吸收,甚至引起腹瀉、食欲不振、便秘等癥狀,如果是嬰幼兒喝過濃的牛奶嚴重者甚至會引起急性出血性小腸炎。因此不管是購買的牛奶,還是自己沖調的奶粉,都要注意,濃度適中即可。

2、牛奶和巧克力一起吃更營養?

巧克力是補充能量的常用食品,不少人覺得牛奶與巧克力一起吃會有更好的營養作用。但是你知道嗎,牛奶中的鈣質與巧克力會發生化學反應,生成草酸鈣,草酸鈣是常見的結石成分。牛奶與巧克力一起吃不僅容易增加尿路結石的發病率,還會引起一系列的癥狀,如腹瀉、毛髮乾枯、缺鈣等等,因此牛奶最好不要與巧克力一起食用。

3、早餐吃牛奶和雞蛋就好了?

牛奶雞蛋是很經典的早餐搭配,但是如果早餐只有牛奶喝雞蛋的話,能量的供給很可能會不足。對於人體而言,最適合補充能量的是碳水化合物,人體的能量在經過一個晚上的消耗後,需要在早餐時補充足夠的能量才能應付白天的活動。尤其是學齡期的兒童,早餐如果只有牛奶雞蛋的話,能量供應不充足,很容易會影響學習效率。因此早餐的搭配上,除了牛奶雞蛋,還應該補充一些主食,如包子、饅頭、麵包等,這樣才能讓營養與能量都得到恰當的補充。

4、牛奶能用來送葯?

有些人會選擇用牛奶來送服藥物,但其實牛奶會影響藥物的吸收速度。一些藥片、膠囊、藥丸類的藥物,牛奶會在它們表現形成一層覆蓋膜,從而影響藥物的吸收。而且牛奶中的鈣質會與部分含鎂等成分的藥物發生化學反應,生成不溶於水的化合物,這些化合物甚至可能會對身體健康造成危害,因此在服藥前後各1、2小時內最好不要喝牛奶。

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TAG:牛奶 |

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