逼格than逼格！看高顏值水果刀能否玩轉一刀流

前言

這是我第一次申請到免費試用，心情很激動，感謝極果小編！收到極果發的試用通過消息後，我便一直翹首以盼這把逼格滿滿的禮鑽NASA非晶體合金水果刀。聽聽這名字，禮鑽、NASA、非晶體合金，就知道，這不是一把普通的水果刀，為此，我特地查看了它的背景，後台不是一般的硬！禮鑽高科技刀具品牌，源自美國加州，採用NASA航天科技非晶體合金鑄造刀身，具有超高強度（鈦的兩倍）和硬度以及耐腐蝕的特性。刀具26度極薄開刃，並且具有納米超微鋸齒，可以輕鬆抓住光滑表面，帶來鋒利無比的切割體驗。

你的水果刀禮鑽已上線

過了兩天，心心念念的禮鑽NASA非晶體合金水果刀終於是來了，我二話不說，拿起美工刀，手起刀落，快速拆開了外面醜陋的快遞包裝，對於一個有高審美的設計師來說，快遞包裝簡直辣眼睛。當我取出禮鑽，看到它的外包裝時，眼前一亮，心滿意足。黑色質地包裝盒上印製了禮鑽的LOGO，以及表明加州血統的California英文單詞，意料之中的精緻，高檔，簡潔大方，很有分量。

但意料之外的很長，你看著個面，又長又寬，就像這個碗，又大又圓......抱歉，走錯片場了。繼續，這盒子長的讓我懷疑，這是水果刀嗎？難不成廠家給我發錯了？雖然之前在極果看過它的包裝盒，但那張圖沒有對比，不清楚它的實際長度。我特意拿它和9.7英寸的iPad對比了下，發現長度幾乎是iPad的2倍。我在想標題是不是應該改成longer than longer......不過想到盒子不是重點，刀的本體，才是關鍵，我也就算了，心裡暗贊：果然很有逼格，從名字到這包裝，就已經秒殺絕大部分水果刀了。有圖有真相，下面就先曝照兩張，供君欣賞。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀_外包裝和9.7英寸iPad對比圖。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀：外包裝角視圖

一大波靚照來襲

看完外包裝，我迫不及待的撕破包裝上的那層保護膜，打開盒子，全部脫光，一睹赤裸裸禮鑽的廬山真面目。看到刀體的那一刻，小臉一紅，我不該懷疑的，這確實是一把水果刀，不，這確實是一把逼格 than 逼格的水果刀。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀_裸視圖。

整個刀具穩固貼合地卡在紙質的凹槽里，刀的尖刃也細心的用塑料套保護起來，給刀帶來很好的防護性，保證了運輸過程中的安全。我一開始心存疑惑，為什麼不直接用刀鞘把整個刀刃都封套起來，這樣不是更安全，但轉念一想，不禁莞爾，套套這個東西，雖然更安全，但不管是手機還是XX，其實都挺討人厭的，不僅丑，用戶體驗性也差了很多。刀刃要是帶了套套，怎麼向眾人體現它銀光閃閃的逼格 than 逼格？

盒子里除了刀具，還有張它的身份名牌，正反兩面介紹了禮鑽這款水果刀的各種信息。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀_名牌正反雙面圖。

隨便瀏覽了下名牌，我興奮的將手伸向了躺在那的禮鑽，握住刀柄，拿了起來，又是一個意料之外。本以為這樣嬌小的水果刀會比較輕巧，沒想到拿在手裡卻沉甸甸的很有分量，重量恰到好處，手感非常nice。

工業設計上，刀具整體修長，經測量，手柄長約114mm，刀刃長88mm，刀刃和手柄銜接點近乎處於黃金分割點，視覺上和諧，簡約而不簡單。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀與9.7英寸iPad長度對比圖。

玻璃樹脂纖維的手柄較長，做工精細，撫摸細膩，淺淺的紋理無形中為逼格增色不少，這是一種「我逼格高但我低調我不說」的美學設計語言。而手柄的曲線設計，符合人體工程學，把握貼合手指各關節，厚度將近是5角硬幣直徑的四分之三，舒適的讓人愛不釋手。手柄和刀刃之間有條光滑的曲線過渡，有效的保護食指，讓使用更安全。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀把握手柄圖。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀手柄細節圖。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀手柄厚度比較圖。

刀身採用金屬拉絲工藝，流光溢彩，賞心悅目。銘刻的HRC 70+，表明刀具的超高硬度，更耐磨，持久鋒利，是個錚錚硬漢，下面就一起看看下刀身的近照。

禮鑽NASA非晶體合金水果刀刀身近照圖。

細心的人可能發現了，刀身設計的很巧妙，不管刀具是平躺，還是側立在桌上，刀身都是懸在空中，沒有和桌面接觸，這樣可以有效的隔離污染，保持刀身的潔凈，讓生活更健康。

試用體驗

設計上，我是極簡主義的推崇者，生活上，也是極簡主義的踐行者。對於下廚料理，我一向都是一刀流，能用一把刀處理食材，絕不會用兩把刀，所以我對刀的鋒利度和便攜性要求很高，不僅切得了蔬菜水果，也片得下各種肉類，還得能隨身攜帶走，所以一直以來我都是用下圖那把白色的陶瓷水果刀。

嘮嗑了這麼多，我手中的禮鑽NASA非晶體合金刀早已饑渴難耐，話不多說，趕緊上祭品。

首先拿洋蔥開刀，由於禮鑽刀身並不長，甚至略短於洋蔥的直徑，所以在對半切開的時候不能很好的一刀兩斷，好在刀刃有納米超微鋸齒，帶來鋒利無比的切割體驗，加上刀具自身較沉的重量，整個切菜的過程還是很順利的，比白色陶瓷刀的切割體驗要好。

GIF/5.7M

在各種測試水果刀或者廚師刀的視頻里，西紅柿（大番茄）和聖女果（小番茄）是必不可少的試驗品，因為它們的果皮光滑，又有韌性，對刀具的鋒利度是很好的考驗。

在實際體驗中，我也是第一次見證這驚奇的一幕。作為對比參照，我把一個完整的西紅柿放在砧板上，沒有用手扶持，僅單手持刀切割。先是單手用白色陶瓷水果刀進行各種角度的切割，在下面的GIF圖中可以清楚的看到，西紅柿都被陶瓷刀推走了，仍然堅守防線，沒有讓陶瓷刀成功割破。

而禮鑽非晶體合金刀，稍微傾斜角度，同樣單手切割，卻輕易的就撕開西紅柿光滑的表皮，直切割到裡面的果肉，要知道，這把刀的刀刃還有個小缺口！對於這樣的禮鑽，它的鋒利是讓我心服口服的。

GIF/3.3M

接下來，按照網路上流傳甚廣的方法，我用聖女果進行了「自由落體撞刀刃」的測試 ，再次驗證了禮鑽水果刀的鋒利度。圖中聖女果大約距離刀口50cm高，自由下落，精準的掉在刀刃上，並被刀刃切入。有興趣的朋友可以在家實驗，同樣的高度，如果刀刃不是超級鋒利的話，聖女果掉在刀刃上，是會被彈開的。

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切完蔬菜水果，我體驗了下切豬肉，尤其是豬皮帶肥肉的那塊，一般的刀很難切，而用禮鑽，輕而易舉就能一片片的切割下來，那種切肉猶如切蔬菜的順暢感，真是讓人切得很過癮，太舒服了！我甚至它用來剁肉泥，雖然也能剁好，但因為小巧了點，剁起來還是沒大刀剁的有快感。

總結

就目前的體驗來說，禮鑽NASA非晶體合金水果刀，設計上，簡潔大方、冷俊硬朗、把握舒適、設計合理，細節處理的貼心，使用上，鋒利無比、切割順暢、容易保養。但有個小遺憾，對於和我一樣信奉一刀流的人來說，刀身稍微短了點，遇到直徑大一點的洋蔥、西紅柿、蘋果、橙子、西瓜之類的蔬菜水果，比較難一刀切，等等，西瓜是什麼鬼，西瓜當然用西瓜刀切，跟水果刀沒半毛錢關係。

另外，對於廣大人民群眾而言，價格還是很貴，一點都不親民，去天貓買這把禮鑽NASA非晶體合金水果刀，要花整整RMB599。

綜上，禮鑽這把水果刀，從名字、包裝、刀具到價格，無不側漏出「逼格 than 逼格」的氣息。

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