農村80歲老太做的這種黑色的餅!城裡人只敢看,不敢吃!
我們國家一些農村的小吃,如今已經慢慢的消失了,而掌握這些小吃烹飪技術的,都是已經上了歲數的老人。這些美食並不是沒有了市場,而是因為它們的價格,不能給經營的人帶來足夠的利潤,所以年輕人才不會去製作和銷售這樣的美食!有一種黑色的餅,你吃過嗎?
在農村的一個小城鎮當中,有這樣一個老太,她已經年過80了,不過卻又有些人在集市當中尋找她,就因為她售賣的這道美食。它被人們叫做「黑粑粑」,一種粘的食物,上面的黑色,主要是因為它上面粘上了糖和黑芝麻,所以味道甜而不膩,看到就讓人有食慾。
老人沒有固定的攤位,就是推著一個小車,而老人售賣的這種美食,價格相對如今的物價來說,已經可以說是非常的便宜了。不過這樣的美食,也不是所以的人都可以看好,有的人認為老人的手看起來不幹凈,這樣製作的美食不會衛生,所以有些比較「講究」的城裡人,就只看不買!
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