「無人超市」入局者不斷，這是一盤好生意？

最新 07-11

這幾天滿屏都是馬雲的無人超市火爆開業：自動識別，VR通道，即走即付，虛擬貨架，備受矚目的阿里無人店７月9號正式亮相，雖然目前只是一個「樣板店」但已經賺足了眼球。

眾所周知，無人便利店解決了很多傳統便利店的痛點，尤其是降低人工、租金成本。對比傳統便利店，無人便利店不需要常置店員，只需要一到兩個配送及補貨員即可維護5-7家店，而且可以省一半多的租金。

更何況，無人便利店變現渠道似乎更多。目前無人便利店的盈利渠道大體上由營業收入、廣告收益以及消費金融構成。它們的門店面積在30平方米左右，擁有200至500個sku，通常投放在社區、寫字樓、停車場等區域。

理想很豐滿，現實可能很骨感。正如共享單車的遭遇一樣，無人便利店恐怕也要面臨一些超出商業範疇的考驗。想當初共享單車剛出現時，便遭到了各種破壞，「屍骸」隨處可見，所以無人便利店面臨的挑戰並不小，比如顧客惡意弄亂商品，趁機盜走貨品，甚至破壞店內衛生。

無人便利店正在進入風口期

從五個角度綜合闡述。

1.從資本角度看：行業都講便利店是風口，但資本觀望多，下手的很少，這是為啥？因為資本對傳統便利店的興趣不大，傾向新型便利店。上個月和一個知名投資人深度交流，達成一個初步共識：自助便利店(減少人工)，O2O模式(+電商)，茶飲水果吧(+體驗式消費)，可能是新型便利店的三個發展方向，簡稱之為「兩加一減」。

無人便利店，本質是自助便利店，不要收銀員。這種新型便利店，應用場景多，複製加盟快速，理論上能快速把銷量做起來。這種有想像空間的新型便利店，即使暫時看不懂未來，某些資本還是願意進來嘗試的。如果真能看明白，那資本就會大批量湧入。

2.從技術角度看：關於技術層面的發展，我特意問過中百協自動售貨行業秘書長沈哲明，除了自動售貨機之外，基於RFID射頻技術的電子標籤也很成熟，而且價格已經做到0.2元甚至更低一點。據沈秘書長說，馬上會有除了視覺技術和RFID技術之外的更優解決方案出來了，會推動無人便利店發展。此外，微信的電子會員卡，支付寶的芝麻信用，也會賦能無人便利店的發展。

3.從競爭角度看：競爭，怕的不是業內競爭，最怕跨界競爭，因為感受不到危機感，死的不明不白。便利店的跨界競爭對手是盒馬模式的30分鐘快送，盒馬鮮生創始人侯毅對聯商新零售顧問團講過：「幹掉社區型便利店綽綽有餘，比你多、比你便宜、比你服務好、比你更快。

以上海來講，便利店的所有商品裡面都有，包括大量的餐飲，只要打掉便利店10%-20%的銷售，這些微利便利店基本全掛了。」

很多便利店人士，當然不認可這樣的觀點。但從商業邏輯來講沒毛病，若以靜態的觀點看，盒馬模式能幹掉社區便利店。當然，世界是動態的，社區便利店一定會進化，無人便利店，就是進化方向之一。

4.從消費需求角度看：花錢買便利的消費習慣，在90後、00後體現得很明顯，在70後、80後的中產富裕階層也體現得越來越明顯。

便利店的核心優勢之一，就是便利，離消費者近。無人便利店，在流動商圈，或者固定商圈，比傳統便利店離消費者更近。比如：繽果盒子，十幾個平方，幾百個SKU，投放在社區裡面。這種商業模式，年青消費者是歡迎的。如果，用戶體驗優化更好一點，商品更特色一點，毛利會不錯，消費人群也會擴大。

5.從經營角度看：無人便利店，是減少了人工成本，但用戶體驗降低了，整體效率是否提高，關鍵看經營水準。換句話說，無人便利店提高了便利店經營難度。

無人值守，意味著完全靠商品與場景來打動消費者，特別是會倒逼便利店的商品供應變革，比如：自有商品比例提高，這對本土便利店是一個大難題，也必須要面對。

無人便利店能否真正形成風口，最關鍵還是經營者能否探索出樣板項目，24小時無人便利店，8小時無人便利店，無人便利店+等等。

來源：電子商務研究中心，物流指聞整理髮布