毛主席一生生活簡樸，這幾樣菜卻是他老人家的最愛
主席的一生是偉大值得我們每個人尊敬的一生，無論他老人家這一生的功和過，對與錯，但是不可否認，我們有今天的生活，是他老人家和無數革命先輩用一生換來的。
毛主席一生生活簡樸，但他老人家也有幾道非常愛吃的菜。
第一道八寶飯
主席那時候吃的八寶飯可不是現在由什麼什錦啦，紅棗花生蓮子白砂糖組成的八寶飯，而是紅軍在長征的路上把大米小米玉米豆渣綠豆紅豆飯豆合在一起煮熟的八寶飯，雖然沒有我們現在吃的味道好，但在那艱苦的歲月里，毛主席對這種八寶飯也吃出了感情
我們的革命先輩在長征的歲月里，生活條件非常的艱苦，經常缺少油鹽醬醋等生活物資，雞鴨魚肉更是難得一見，偶爾下邊的炊事員想給主席改善下伙食，好不容易弄到只雞，不是缺油就是少鹽，索性只能把土豆茄子蘿蔔一起下鍋煮熟，毛主席實乃風趣之人，給這道菜取名長征雞
第三道紅燒肉
毛主席在膳食上還有一個特點，那就是愛吃紅燒肉，而且要吃肥的，他說肥肉能補腦，1929年春，紅軍轉戰瑞金，買了幾頭豬殺了過年，每一位戰士幹部都分到一碗，有的戰士看見碗里都是肥肉，向司務長提意見說分配不公，司務長解釋說：幹部白天行軍打仗，晚上還要工作，讓他們吃點瘦肉補腦子。恰在這時，毛主席來了，他把瘦肉倒進鍋里，盛了一碗肥肉，笑著說：同志們，肥肉才補腦子呀。
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