目睹周至篾匠用一整根竹子巧編笊籬全過程

竹子編織的笊籬和竹簍、竹籃等。

笊籬是中國的一種的傳統的烹飪器具，又叫漏勺，形狀酷似蜘蛛網，有無數小眼兒。烹飪時，用笊籬來撈取食物，使被撈的食品與湯、油分離。主要用於撈餃子、麵條、蔬菜等等，家家戶戶都離不開它。笊籬材質有竹子的、金屬的（舊時有用黃銅、鋁等金屬打造，當前多用鐵和不鏽鋼製成）。金屬的結實耐用，價格便宜，但不環保。而竹編的笊籬即便是在農村也不多見了，雖然環保，但不耐用，因此即使它的價格的金屬的一樣，人們也會選擇金屬的。

不久前，在周至縣張屯村看到一位張師傅用竹子編笊籬，才知道竹笊籬是用一整根竹子編成的，中途不用剪斷，這一過程讓人驚嘆不已。

張師傅正在把一根竹子的大半部分劃成細細的竹篾，只留下十幾公分做笊籬柄。

笊籬規模初成，張師傅正在收邊。

兩個小男孩一真在欣賞張師傅的編織過程。其中那個大男孩是他的孫子。

張師傅用剪刀收尾，正在剪去多餘的竹篾。孫子用手指暗暗為爺爺加油使勁。

兩個小男孩正在玩耍爺爺們編織的竹製品。在他們的心裡，還不知道這些東西凝聚了爺爺們無數的勞動和汗水。

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