威士忌怎麼喝才有好口感 從簡單到高階的飲酒方式大揭秘
很多喝過威士忌的人都難以接受這個口味,覺得嗆鼻難喝,其實是喝威士忌的方法沒有用對。威士忌的歷史十分悠久,而製作威士忌的方法是將穀物放置在密封性極好的木桶中,經過長時間的發酵釀造而成。因而它的口感不單單是烈,對酒敏感的人品威士忌甚至能喝出花果的香味或者巧克力味。
由於是純穀物加之發酵,威士忌的口感辛辣,飲上一杯極純的威士忌對於不常喝烈酒的人來說並非易事,當喝下去的那一刻威士忌所獨有的辛辣感便會從喉中竄進胃裡,感受十分強烈。然而對於愛喝烈酒的人來說便是一種享受,將威士忌倒入杯中小酌一口,含在口中慢慢下咽,細細品味它馥郁的香味和醇厚的口感。而喝威士忌最常見的方法是加冰綠茶和蘇打,三種飲品混合降低了威士忌的酒精度和辛辣度,喝起來還有淡淡的綠茶香。
喝威士忌的另一種方法便是在杯中加水和冰塊,先在敞口杯中放3塊冰塊,倒入適量的威士忌,再加入與威士忌同等量的水,最後用調匙輕輕攪拌均勻。這樣的威士忌除了降低濃度以外還保留了原有的穀物和木桶的香氣,不會刺激咽喉和胃部,而冰塊讓威士忌在口中更清冽舒滑,喝上一口回味很久。還可在這基礎上加入適量的利口酒調製出口感極佳的雞尾酒。喝威士忌的方法有很多,而每一種威士忌都有自己獨特的口感,好喝與否要看個人偏好,只要選對了你喜歡的口味,那麼就是適合你的威士忌。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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