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雞蛋君這麼多freestyle,悄咪咪發給媽媽看呀

深夜po美食?

朋友圈十宗罪之一!

但我還是要死撐著

發一篇吃貨專屬的推送

事情的起因是醬紫

回家後連續四天吃水煮蛋!!

@麻麻,看到這篇推送後

明天能給我改善一下伙食不?

首先嘞,關於雞蛋的營養價值,地球人都知道,特別是擼鐵胖友更是把它當做健身餐必備,那我就不啰嗦了。

如果你還想知道料理雞蛋哪種最健康?雞蛋熟不熟和健康有沒有關係?如何煮出一顆完美的雞蛋?請參考下面的鏈接!

健身餐必備的雞蛋,怎樣吃最營養?

下面進入正題:

除了水煮蛋、茶葉蛋、

煎雞蛋,炒雞蛋,

我們還可以用什麼

拯救吃貨的心?

@雞蛋羹

雞蛋羹,可以說是有很多freestyle的料理了,要甜還是咸,加蝦仁或是香蔥,完全可以自由發揮。(超級喜歡麻麻在我小時候常常給我做的加了豆奶粉的雞蛋羹!)

但是麻麻們做出來的雞蛋羹色香味俱全,但我們第一次做出來差不多都是渣吧......(別問我為什麼知道)該怎麼辦?請參考下面這條鏈接。

上面這些菜譜只是一般吃法,如果你也喜歡搞事和創新,推薦一些不錯的黑暗料理吧。

雞蛋加彩椒、芝士、「杯子雞蛋羹」:

@水波蛋

在很多早餐照中出現的料理,屬於西餐。完美的水波蛋,外形呈水滴狀,凝固的蛋白表面光滑,蛋黃呈緩慢流動的半液態。煮太久會老,煮不夠會生,做好吃的水波蛋,還需要好好修鍊呀。下面兩個菜譜僅供參考:

@雞蛋餅

第一個想到的竟然是鴻博三樓的雞蛋餅

據說鴻博一樓也出雞蛋餅了

北科的朋友們有機會去嘗嘗呀。

@蛋湯

除了常見的西紅柿雞蛋湯、紫菜雞蛋湯,我竟然還看到黃瓜雞蛋湯,海帶雞蛋湯,銀魚雞蛋湯,生菜火腿雞蛋湯,酸辣雞蛋湯,阿膠紅棗雞蛋湯,絲瓜蛋湯,香菇蛋湯,牡蠣蛋湯,梔子花蛋湯,洋蔥番茄蛋湯.........不說了,你自己看吧:

.那麼我們就可以總結一下了:普通的湯放一個雞蛋的話,普通的湯變蛋湯,就再放五個雞蛋。大概就是這樣。

@雞蛋???(原諒我不知道該叫什麼)

收藏了一些用雞蛋做的黑暗料理,整理時突然發現,竟然是同一個公眾號推的,忍不住關注了一下:這個公眾號做葷菜很認真啊,對雞蛋都不怎麼想管的,不信你看:

西紅柿雞蛋卷?你確定好吃?

卧雞蛋?快手料理界一股清流!如果你也不知道是什麼,可以打開看看:

@其他

很認真的想起來

弱弱問一句雞蛋仔可以算進來不?

考慮到熱量真的很高,

已經好久好久好久沒有吃過雞蛋仔了

【微笑臉】。

還有,蛋撻算嗎?

應該算吧!

畢竟它們看起來那麼可愛

最後一遍@麻麻

做雞蛋羹嫌麻煩,那就改天吧

明天帶我去吃蛋撻好不?

End

分享最近在聽的歌,晚安!

有時間一起玩吧

別太早明白生活的意義

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TAG:雞蛋 |

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