小白讀茶：揭秘福鼎白茶十二個不為人知的秘密！

【小白說白茶】

在茶界對白茶有這麼一個說法：「一年茶、三年葯、七年寶」。

這就話是語出有因的。

在多年的存放過程中，白茶內部成分緩慢地發生著變化，香氣成分逐漸轉化、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。

茶友們喜歡的老白茶就是這麼來的~

接下來就讓小白和你一起解密老白茶，看看這個老白茶究竟是有著什麼魔力讓大家愛不釋手~

一、老白茶功效之降火清熱避暑

福鼎白茶的功效之一是降火清心、安神定智、有助於提高睡眠質量，而陳年老白茶的降火消炎、清熱解毒功效就更加突出啦！

有專家建議說：春天適合喝花茶，夏天喝白茶防暑降溫的功能好，秋天喝青茶為佳，冬天喝紅茶黑茶養胃；茶宜兼飲，不宜偏飲。

但是我們的白茶又宜常飲，不宜間斷。

因為白茶的保健效果需要堅持喝才能凸顯嘛~所以小白強力推薦！夏季多喝白茶哦!

二、老白茶功效之治風火、牙疼、退高燒

在福鼎有用白茶煮飲法治風火牙疼退燒治療麻疹等疾的古例。

古人真是有大智慧的哦~

這個秘方是這樣的：於清水中投入5g陳年福鼎老白茶，陳三年以上為佳，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜趁熱飲用，常用於治療嗓子發炎、牙疼、退燒、水土不服。

這樣煮出的白茶水口感醇厚奇特，也是非常棒的~

三、老白茶功效之利尿解毒

福鼎白茶中高含量的茶多酚能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，這樣就能起到利尿排毒作用啦~

四、老白茶功效之抗過敏反應

白茶茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過敏活性成分。

白茶還可以有效地減輕炎症部位的真皮浮腫, 所以白茶就有了保健功效抗過敏的作用。

五、老白茶功效之養目

福鼎白茶中還有一個神奇的元素——維生素A原。

你們可不要小看這個元素，他可是養目的重要元素。

有了這個元素之後，常喝白茶就能起到保護眼睛的作用啦~~~

所以白茶特別適合長時間面對電腦用眼過度的茶友。

六、老白茶功效之保護心血管系統

槲皮素是維生素P的重要組成部分，老白茶的黃酮類化合物在加工中較好得保留了槲皮素，

故老白茶具有明顯的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。

保護心腦血管，選擇白茶哦~

七、老白茶功效之增強免疫力

哈佛大學醫學院的布科夫斯基博士研究結果簡潔明了地表明，喝老白茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍，長飲白茶能提高人體的抗病增強免疫力哦~

八、老白茶功效之養肝、護肝

中國白茶研究所所長袁弟順博士在論壇上強調了白茶的護肝效果，他介紹道，與對照樣相比，白茶具有護肝效果，他的研究結果表明，長時間萎凋是白茶護肝作用的關鍵加工工藝環節呢

九、老白茶功效之消除疲勞、養心、提神

老白茶中有兩個神奇的物質是咖啡鹼和黃烷醇類，這兩個物質可促進大腦垂體活動，能加強肌肉收縮，消滅茶友們工作一天的疲勞，擁有清新的頭腦才能事倍功半哦！

而且白茶還具有耐泡特點，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解消除疲勞，起到提神的作用，拒絕疲勞駕駛！

十、老白茶功效之水土不服

當地百姓治療水土不服有一個偏方，就是用陳年老白茶加少量鹽，效果甚佳哦！

十一、老白茶功效之防止呼吸道損傷

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所的韓馳教授說：長期飲用福鼎白茶能讓血糖保持正常水平，達到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸煙呼吸道損傷，福鼎白茶可以對吸煙造成損傷的DNA進行修復，白茶保健功效非常好，這是我們通過人體實驗得出的結論。

長年吸煙的茶友們選擇白茶益處多多~

十二、老白茶功效之保護牙齒

福鼎白茶茶葉中富含多種氨基酸，氟含量較高，對於蛀牙的形成有抑制作用。

並且可以堅固牙齒讓你的牙齒以及牙齦變得更加健康，讓愛美的你不僅擁有美麗的容顏，更加使得你擁有一口亮白好牙齒，給眾人一個燦爛而美好的微笑，自信從一口好牙開始~

沒想到白茶居然有這麼多的功效呢！茶友們是不是蠢蠢欲動了~

好啦接下來就讓小白告訴你，究竟什麼樣的人群適合喝老白茶哦~

老白茶適合哪些人喝？

1、抵抗力差的人群適合喝老白茶，老白茶的抗菌力強，喝老白茶可以防止濾過性病毒引起的感冒，還能防止蛀牙。

而且福鼎白茶具有增加免疫力的保健作用，長期飲用身體棒！

2、腸胃不好的人群適合喝老白茶，老白茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，能夠養胃，還對治療潰瘍有一定效果。

在這裡胃病患者忌飲茶？不存在的！

3、老年人適合喝老白茶，老白茶有著通透血管，保護心腦血管的作用，而中風和心臟病是老年人的高發病症，喝老白茶還能夠減少中風，減少心臟病的發作哦~

爺爺奶奶都可以多飲老白茶哦~

4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝老白茶，老白茶能去滯，去油膩，幫助消化。

有一個專家這麼說：「老白茶清熱降火的功效好過王老吉！」

而且老白茶同時還具有生津止渴，清心提神的功能。真的很適合夏季飲用呢

5、鈣鐵缺乏的人群也適合喝老白茶，喝老白茶不但能涼肝膽熱手腳，除熱消痰暖心肺，還能預防骨質疏鬆，起到降低皮膚癌的作用~

今天小白為茶友們介紹了老白茶的十二個功效

想不到老白茶有這麼多的功效呢

茶友們一定和小白一樣更加喜歡它了呢！

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