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這家成都無人不知的串串,從街頭小攤做成千米大店

到成都去的第一次被當地朋友帶入一家位於玉林路的串串店,幾個人圍著四方桌點了一桌子的串串,買單的時候付了一百多元。當時感覺,天哪,這麼便宜又好吃,下次來再次。成都串串有很多家,但最具盛名的一家應當屬廁所串串,只要報出名字,人們就記住了,完全和美食不搭的一個店名卻讓人們不辭辛苦的找去吃。

成都所有的串串幾乎都是從蒼蠅館子起家的,到如今做大做強的廁所串串也不例外。今天的廁所串串已經坐擁了三千平米的大店,老闆當年要本都沒想到過會有今天。到廁所串串來就餐,招牌依然是燙10秒的牛肉,吃起來辣而不燥。

成都人熱愛宵夜,廁所串串滿足了宵夜人把酒言歡需要的下酒菜,各種冷盤都有備齊。所以經常會有要在這裡一吃吃到凌晨。

燒烤也是宵夜中不可少的食品,肉烤得滋滋冒油,外表酥脆,辣椒和孜然是形成燒烤重口的必須品。除了做肉食的燒烤之外,蔬菜類也是看到讓人眼花繚亂。

在這裡吃干鍋也是一大特色,干鍋不求過於重的口感,知道均衡,更像是成都街頭風味。

當然,在這裡吃飯也需要荷包豐滿,街頭串串50元一個人就能輕鬆搞定,而在這裡100元人均是最低。

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