夏天的飯需要它來下
外面的蟬一聲聲地叫著,
可是你還是不想出門買菜。
夏天,我們很多人的命是空調給的。
寒冷會促進人的食慾,
反之夏天看到一桌飯菜,
可能興緻缺缺。
這道糖醋辣椒,
食材雖是市場常見之物,
但是因為其味道,卻
能起到胃口大開的效果,
在酸甜爽脆之間,
讓夏天的飯也變得好吃起來。
做法也極其簡單。
家中彈盡糧絕,
並且不想冒著炎炎夏日出去買菜,
你依然能端上一道像樣的下飯菜來。
是不是好崇拜自己?
食材
尖椒 6個
美人椒 1個
白砂糖 2勺
醋 2勺
醬油 1小勺
做法
1.美人椒和尖椒洗凈去蒂,切成小圈圈。
2.大火加熱油鍋,把切好的辣椒圈入鍋翻炒1分鐘,調入白砂糖和香醋各2大勺,醬油1小勺,鹽少許,旺火2分鐘炒至湯汁收濃,出鍋。
小麗說:
「夏天,我的命是辣椒給的……"
請期待更多簡單好做的夏季美食啦!
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