小刀會盤踞上海遭圍困 黑心商人用人油牟利 清軍破城毀半個上海

1851年太平天國起義爆發以後，福建的小刀會也隨之爆發，並很快波及到了上海。上海小刀會起義之後，陸續攻佔了嘉定、上海、寶山、南匯、青浦等縣城，而上海則是小刀會整個起義的中心。

小刀會在佔領上海後最初是想由太平天國來接管上海，後來又決定前往歸附。但小刀會在攻佔上海後，因為無視法國人在上海的利益，並修築炮台影響到了法國人的安全，最終被法國人和清政府聯手所剿滅。

清軍在剿滅小刀會的同時，大肆放火搶劫，將法租界南邊的居民區燒成了一片廢墟，兩千多件民房和店鋪被付之一炬。隨後大火連燒了三天三夜，整個上海縣城面露全非，滿目瘡痍，半個上海都被大火所毀。上海的人口也從原來的20多萬一下降到了4萬多，當然這裡面絕大多數都屬於外出逃難。

在小刀會攻佔上海盤踞其中時，留下來的幾乎都是最為貧窮的百姓和街頭混混，這些人有些自願有些被脅迫加入到了小刀會的隊伍。正是因為小刀會的構成，對於那些留下來的商人和手工業者來說，小刀會也並不是什麼好鳥。

在1854年10月8日，小刀會打開東門突圍的時候，在上海的城牆上有一位男子拉起了高亢的二胡，將遠處的清兵都吸引了過來。隨後他對靠近的清兵喊道：「大膽的衝到城裡去，小刀會已經跑了！」但讓這名男子沒想到的時候，原本他視為救星的清兵，衝進城裡後便開始了搶劫放火，危害更劇。

在小刀會盤踞上海期間，因為被清軍圍困，糧食短缺，甚至出現了人吃人的慘劇。

在當時的西方報道中有這樣一則細節：「上海城裡有一位男子，是寧波人，有天他突然宣稱自己從外地想辦法弄來了一批豬油銷售。每斤的價格為362錢一斤。城裡的百姓爭相購買。此人受售的豬油在燈光的照射下特別鮮艷，但有時顏色又十分的渾濁。用這種豬油無論是炒菜還是煮湯似乎都特別好吃。最初人們一直以為是狗的脂肪，最終人們才發現是此人用死人的肉熬制的。」

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