香芹的食療葯膳方盤點

香芹不僅是一種蔬菜，可以烹調成各種各樣的菜肴，也可以將香芹做成一些食療葯膳方對於緩解病症有著不錯的療效，那麼相親的食療葯膳方都有哪些呢？接下來小編為大家搜羅了一些，希望可以給各位提供一些有效的參考和幫助，下面我們就來了解一下吧！

香芹月季花湯　

做法：準備半斤香芹，五十克紅棗，十克月季花，冰糖少許。將前三味洗凈共煎成湯，加冰糖。

功效：香芹月季花湯可活血養血，對於出現頭痛且有血瘀的病人非常適合。

香芹粥　

做法：準備一百二十克香芹連根，半斤粳米。將香芹洗凈，與淘洗乾淨的粳米同入鍋加水2000毫升，用大火燒開，再用小火熬煮成稀粥。

功效：本方可以健脾消痰，適用於脾胃痰火上升所致耳鳴的輔助食療。

雞絲拌香芹　

做法：準備一百克雞胸肉，半斤香芹，精鹽、味精、麻油適量。將雞胸肉洗凈，煮熟，撕成細絲。香芹去根、葉，洗凈，切段，入沸水中焯一下，加入雞絲、精鹽、味精、麻油，拌勻即可。

功效：這道食譜可以輔助治療高血壓，並能可滋陰、平肝、降壓。

香芹團　

做法：準備一百克香芹，一百五十克黃豆粉，鹽、味精適量。香芹葉洗凈，沸水焯過，加入黃豆粉、鹽、味精，揉成菜團，上籠蒸熟即可。

功效：服用本方可以健脾、益氣、清肝，適用於妊高症伴水腫、頭暈等。

香芹炒豬心　

做法：準備五十克香芹，半斤豬心，醬油、香醋、薑絲、香油各適量。將豬心洗凈煮熟，切成薄片，把香芹洗凈去葉，切成2厘米長的段。將鍋放火上，加入香油，待油熱後加入醬油、薑絲熗鍋，放入香芹煸炒，待香芹將熟時放入豬心片，注意翻轉炒勻。炒好後盛盤中，加入少許香醋即可。

功效：服用香芹炒豬心可以清心火、養心神。

上述介紹的這些香芹的食療葯膳方是非常具有藥理作用的，不僅能夠滋補強身，更能夠緩解病症，用於輔助治療一些病症的效果還是比較理想的，大家可根據自己的情況需要來選擇服用這些香芹的葯膳方，希望小編的一番講解可以為大家提供一些有效的幫助。

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