手把手教你做三道既簡單又美味還能減肥的神菜!
吃是人生第一大革命
但作為一名胖紙
如何才能將美食與減肥完美結合起來呢?
今天就教各胖友們製作三款
操作簡單
營養美味
熱量不高
的美食
第一道「豉油西蘭花」
-- 食材 --
西蘭花 280g
蒸魚豉油 20g
彩椒 15g
鹽 15g
-- 營養信息 --
營養素含量(每100g)
熱量 37.2大卡
碳水化合物 3.83g
脂肪 0.52g
蛋白質 4.02g
纖維素 1.51g
-- 步驟 --
將整個西蘭花和15g彩椒切成塊
將西蘭花放入鹽水中浸泡半小時
取出西蘭花
將西蘭花焯熟
過涼
過涼後將西蘭花與彩椒擺盤
倒入20g蒸魚豉油
完成!
第二道「蒜蓉娃娃菜」
-- 食材 --
娃娃菜 300g
彩椒 15g
粉絲 100g
大蒜 50g
色拉油 10g
醬油 10g
蒸魚豉油 15g
鹽 5g
-- 營養信息 --
營養素含量(每100g)
熱量 107.3大卡
碳水化合物 20.62g
脂肪 2.04g
蛋白質 2.29g
纖維素 1.8g
-- 步驟 --
將整顆娃娃菜切成八小半
將切好的娃娃菜擺在中
將粉絲用熱水泡軟
將粉絲放在切好的娃娃菜上
將大蒜切成碎末狀
鍋里放入10g色拉油油熱後炒蒜末
並加入15g蒸魚豉油和5g鹽直至炒熟
蒸鍋上氣後將盤子放入蒸5-8分鐘
將炒好的蒜末汁淋在上面
繼續蒸3分鐘
完成!
第三道「五彩蛋炒飯」
-- 食材 --
雞蛋 120g(2個)
米飯 200g
青椒 60g
彩椒 60g
西蘭花 20g
色拉油 10g
鹽 5g
-- 營養信息 --
營養素含量(每100g)
熱量 110.7大卡
碳水化合物 13.09g
脂肪 4.53g
蛋白質 4.92g
纖維素 0.79g
-- 步驟 --
將彩椒切成塊狀
將青椒切成塊狀
將兩個雞蛋打碎並攪拌
在鍋中放入5g色拉油並燒熱
待鍋冒煙時放入攪拌後的雞蛋翻炒至凝固劃散後盛出來
繼續在鍋中放入5g色拉油並燒熱
放入200g米飯
放入雞蛋、青椒、彩椒
放入5g鹽
炒熟後盛出並將20g西蘭花擺盤
完成!
以上3道菜作為一頓飯的話建議2人食用
大概每人攝入600大卡
很適合作為午飯
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