專業設計師告訴你：完美廚房的正確打開方式

廚房可以說是家中最講究實用性合理性的一個區域，科學研究顯示，經過精心考慮，合理布局的廚房裝修設計與其他廚房相比，完成相同內容家務活動的勞動強度、時間消耗均可降低1/3左右!在人們都追求方便快捷的今天，您的廚房還是滿屋油煙、陰暗擁擠嗎?對女人們，尤其是年輕的媽媽們來說，一不打掃就雜亂不堪的廚房是最不能忍受的。那麼是時候改裝一下，打造一個美觀、方便、易打掃的完美廚房了!先來看看專業的設計師怎麼說：

色調清新，搭配和諧

廚房是家庭功能區中最需要保持乾淨整潔的地方，因此清新的色調，合理的色彩搭配不僅在視覺上帶來乾淨、清爽的感覺，而且能讓人及時發現異物，方便清理。當然，這樣的淺色比較適用於勤快的人群。

超強大的收納方案

提起廚房的收納方案，簡直可以說一年，但是總結一下您會發現其實也不難。為了最大程度地保持廚房檯面的整潔度，什麼鍋碗瓢盆都得藏起來，方法有很多，看看哪款適合您。

通常情況下，盤盞等特別佔地方並且如果想要拿最下面的那個，必須要把上面的一個一個挪開，是不是有同感且很崩潰?但是如果隔板和鐵架設置分隔區就能避免以上問題了，而且外觀上也極順眼。

如果沒有櫥櫃可放，那麼，掛到牆上也未嘗不可，而且自帶裝飾效果，看著就很賞心悅目。

在廚房牆面上劃分多個櫃格，在其下面安置掛鉤，這樣一來，餐具、調料瓶罐、抹布全都可以收納起來，看起來整齊明了，做飯時也不用手忙腳亂了。

在櫥櫃中還可以利用轉角的空間設計轉角層架，這樣不僅方便一些常用物品的收納，使用起來也非常方便。

對於廚房裡的瓶瓶罐罐、瓜果蔬菜，要麼用隔板藏在柜子里，只管塞就行;要麼單獨給它找個歸宿，陳貨架什麼的都可以，如果是帶輪子可移動的就更好了!

如果您家的廚房有窗戶，不妨將窗檯設計得寬一些，不僅可以收納一些小雜物，還可以種蔥、蒜等盆栽，凈化油煙的同時也可以隨手摘一些做菜，一舉多得。

關於水槽

水槽是作為整個廚房的核心用具之一,很許多人會糾結選單水槽還是雙水槽，這個主要看廚房的空間大小來定，夠大的話建議選雙水槽，但要保證大槽內放得進鍋。如果空間較小，建議選單水槽，但一定要夠大!

光滑平整的牆面、櫥櫃

許多人為了美觀，往往會選購有許多花紋凹槽的櫥櫃，在牆面瓷磚的選擇上也不重視其平整度。但廚房是個容易藏污納垢的地方，所以最好選購表面光滑平整的櫥櫃，牆面用大塊瓷磚貼到頂，不要留太多的縫隙，以便於擦洗。

改善照明方式

做菜往往講究色香味俱全，廚房光線不好，必然會影響製作出來的食物的成色和味道。所以如果您的廚房採光不足，那務必要重新設計一下照明方案了。

這裡首先推薦使用的是櫥櫃底架照明，它能完全照亮檯面，這種局部照明的方式在廚房相當適合，不僅能防止人的身體遮擋光線，而且在保證照亮食材的同時又避免太過耀眼造成視覺疲勞。

如果你想要廚房更有格調些，不如進階到第二種——LED照明條。這種方式類似於博物館的展覽櫃，光源設置在櫥櫃頂部，透過架子營造一種柔和溫馨的氛圍。另外，將照明條嵌入機櫃側壁凹槽中，同樣有第一種照明的效果。

給廚具找個歸宿

在智能家居時代，誰家沒有幾件黑科技?於是廚房成了各類家電的大雜燴，像洗碗機、微波爐、絞肉機此類省時省力又解放雙手的廚具已逐漸普及，但在方便的同時最藍瘦的莫過於買了沒地方放了。

把大容量廚具入櫃，如果廚房空間小，可以多定製些櫥櫃，剩下要做的就是裝!裝!裝!

對於某些體積上並不太大但又時常用到的廚具，比如微波爐，大多數家庭選擇把它放置在冰箱或檯面上，其實，更合理的方案是將它們隱藏在帶有升降門的牆櫃中，十分便捷美觀。

插座安裝

電器多了除了要考慮找空間存放，還得考慮電源。因此插座在廚房中可謂舉足輕重，或許有人會用拖線板來解決，但拖線板收來收去相當麻煩不說，用久了還可能發生線路損壞，容易觸電或引起火災。

而像這樣，在相對寬敞的牆櫃下方安裝一排插頭，就安全、方便多了!

當然還可以選擇彈出式插座，這是一種更為巧妙「暗藏玄機」，尤其適合沒有櫥櫃的家庭，方便至極。而且人家顏值在線，百搭各種廚房風格。

還有一種備用方案是混合牆壁插座，這對於經常與廚房打交道的人來說最為實用，因為它就在檯面上，並且貫穿整個廚房，再也不用費心找插板、拖長線了。

相比以上諸種插座方案，這種隱藏在抽屜里的插座應該更適合年輕人，將美食發到朋友圈也是做飯的樂趣之一，電量不足怎麼可以?抽屜里自帶USB介面的隱藏插座方便用iPad看食譜(延伸出合理的支架平台)、手機充電，避免了水、油漬誤傷你的愛機，還能用放放音樂，增加做飯的樂趣。

合理布局

傢具布置都講求布局的規整與合理，廚房當然也不例外，所以櫥櫃的合理設計很重要。

您認為櫥櫃的高度只是根據廚房的尺寸制定的嗎?當然不是!依據做飯人的身高定製櫥櫃高度能更省時省力。附上一條萬能公式，至於具體的櫥櫃高度根據以下公式計算：身高/2+5(cm)。

定製櫥櫃時，油煙機與機罩和牆櫃之間至少留出5到7.5厘米左右，這樣在視覺上不會看起來狹窄，同時又使機櫃的兩側保持更乾淨。

常見的櫥櫃布局有「一」字型、「L」型、「U」型、島型和雙線型。

廚房屬於面積偏小的狹長型的話，可以選擇使用一字型布局。

L型的布局適用於長形廚房，空間利用率高。

面積較大，並呈方型的廚房適用U型的櫥櫃布局，讓更多的電器、廚具納入其中。幾個人一起下廚也不會感覺狹隘。

玻璃櫥櫃清透、明朗，能使廚房整體看起來乾淨整潔，但千萬不能將玻璃櫥櫃放在油煙機的兩側，因為這樣的話就需要不斷清潔從烹飪中帶來的油脂和污垢，做飯一小時，清潔兩小時的情況相信大家並不願看到。

通常廚房門開在中間的過道型廚房適合雙線性櫥櫃布局，如果廚房比較大，也可以把島台與牆邊平行擺放，也能布置成雙線型。這樣布局同樣布局合理，空間利用率高。

但值得注意的是，島台並不是萬能的，因為島台檯面面積有限，三分之一歸水槽，剩下的區域有時也頗有些捉襟見肘，因此，在有限的檯面上一定要把水槽盡量往邊上移以保證足夠的準備空間。

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