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超漂亮的進口品店坪效11萬!賣面膜真的有一套

2007年在陝西寶雞開了第1家店,加上今年5月在西安新開的2家,現在,美瀾閣&age28 s創始人王建華已經擁有了10家門店,其中6家美瀾閣在寶雞,4家age28 s在西安。美容院出身,逐漸嘗試並成功轉型日化線的王建華,做進口品很有一套。

王建華介紹,店內條碼平均3000多個,其中96%都是進口品。他的店面積不大,但坪效很高。age28 s面積在60、70㎡左右,美瀾閣僅20-30㎡,其中一家17㎡的店年銷售額達140多萬。2016年8家店銷售額達到2700多萬,其中美瀾閣年坪效超過11萬元。

面膜為主特色切入,改變純進口彩妝思路

與陝西很多進口品店主一樣,王建華做國產化妝品起家,2008年底轉型做進口品。最初,門店利用價格親民、質量好的時尚產品上手,如菲詩小鋪、思親膚等,抓住了韓風潮流走到今天。現在,店裡以日韓產品為主,目前鑒於日貨的品質與影響力增大,主流產品由韓系慢慢轉為日系。

相比美瀾閣,王建華認為age28 s更好地體現了他的經營理念與個人風格。店內以面膜為主、特色產品切入,門店設有台階形的新式面膜陳列櫃,陳列面約7、8米,是age28 s店內最大陳列。除陳列佔比高外,面膜的銷售也能佔到整體店銷的3成,並且他仍在不斷引進進口新品面膜。

age28 s的面膜銷售方式也別具一格。王建華認為,面膜按盒賣、按盒用無法匹配顧客的皮膚變化過程,使用效果差。王建華選擇按片賣:「店員會根據顧客皮膚狀況量身打造出一套2周左右的面膜護膚方案,做專業型、處方技術型銷售。」

他發現,這樣的面膜銷售方式能產生多重作用:「這樣既沒有暢銷爆款,又沒有滯銷貨品,還能讓顧客養成正確有效的護膚習慣,開闊眼界,提高他們對門店的忠誠度。」

同時,王建華不忘在整體上打造店鋪調性。例如店內規定只能放英文歌,店內電視機的影像資料指定維密秀、全美音樂頒獎典禮、奧斯卡頒獎典禮等。他認為,只有真正的定位標準,行之有效的細節,店鋪才能走向連鎖。

雖然做進口品得心應手,但王建華表示,CS渠道的進口彩妝難存活,難把握。

目前,店內彩妝有MCC、凱朵、艾薇等品牌。他表示,知名度高的大牌彩妝,會優選全國甲級經銷商,進商場專櫃,他這樣的進口品店沒有拿貨渠道。

「彩妝本身色號繁多,加上每個批號的辦理都需要資金,因此,代理商引進彩妝時會挑選部分熱門色號,色號逐漸被壓縮,直至在國內市場消失,這是CS渠道進口彩妝普遍具有的問題。」王建華稱,因為這個原因,很多彩妝品牌會選擇在國內分裝,只有高端產品才進口。

對此,王建華調整了店內彩妝思路,不以純進口彩妝條碼為主,只要求品牌是進口的。在選擇進口方時,他會看重對方的文化背景以及整體運作方式再考慮合作。目前,店內彩妝以爆品、單品突破為主,對於是否做大面積陳列會反覆考量。

>>培養「多面手」員工,不推薦護膚體驗

王建華提倡輕鬆工作、自然銷售,因此店內的員工人數不多,但突出一專多能。

例如,店內不設專門的收銀員,店員是BA,是促銷員,是陳列師,也是收銀員。他認為,1個人當1.5個人用,員工工作更充實,工資水平也提高了。他表示,店長工資過萬很常見,五六千都算低了。

在門店運營方面,王建華有「三不」。首先就是不允許貼花,如果廠商提供,他會要求直接把貼花從供貨價里減除,否則不接受其貼花政策。看似另類的態度其實是為了保證員工的服務質量,讓員工心無旁騖地顧客為顧客解決問題。

第二「不」是不做引流和活動。王建華對自己的店鋪有著清晰的定位,他認為像去年興起的引流活動,其實引來的都是無效人群,他們進店只會買引流品,對於銷售的帶動作用微乎其微。「認真做事,做專業的事,才是真正的引流方式。」

第三「不」是他最強調的,不做大規模體驗。在他看來,體驗意味著養更多的員工做無用的事。體驗要求很高的專業性,店員的水平無法達到美容院標準,客人也不放心。更重要的是,體驗很耗時間和人力,帶動銷售作用不大。他不推薦為顧客做護膚體驗,但彩妝體驗值得做。

除了「三不」,王建華還要求店員控制客人逗留時間,「半小時已經很長了。讓顧客買需要的東西,買完盡量做連帶,連帶不了就迅速結束,不拖時間」。

國貨要以研發立足,進口品未來將成主流

王建華介紹到,像他們這樣的進口品店只集合在西安及周邊,陝西95%的市場還屬於傳統類型,但其實國貨面臨著很大的危機。

「國產化妝品依託著中國經濟大環境發展起來,表現卻差強人意。」王建華表示,傳統廠家不發力、不研發,經銷商習慣用低價打敗競爭對手,較大的人口基數與市場容量掩蓋了一些問題,但事實上傳統國貨在中國一、二線城市是沒有生存空間的。

王建華憂心道,國產化妝品如果一直處於現在的狀態,那麼前景十分堪憂。像悅詩風吟、得鮮等價位親民、品質不錯又主打自然牌的韓系品牌都在蟄伏階段,沒有真正發力。等到進口化妝品進入絞殺階段時,國產品將更加舉步維艱。

他認為,最終能立足的國貨,首先要有足夠的品牌重視度,「大部分私人老闆能做到,但有資本背景的國產企業卻不一定」;其次是要有研發,「拼到最後拼的是技術儲備」。

因此,在王建華看來,現在做進口品是康庄大道,國貨則有很多變數。

「未來進口品會成為主流,做得更加正規,市場體量會增大。進口化妝品店發展趨勢是特色化、小眾化、時尚度更高、專業技術性更強、細分市場做得更好。」他大膽設想,未來的門店可能會出現全賣進口小中樣,也可能全是香氛彩妝或護膚套盒,甚至全是男BA。

關於未來進口品的選購,他希望首先必須是合法的行貨,有品質保證,其次具有文化與品牌內涵,再次研發能力強,最後品牌方有很高的品牌重視度。

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