愛喝酒的人,平時多吃這7樣小食物,解酒護肝不傷身
其實關於喝酒傷肝這件事,反而喝酒越多的人越明白。少喝酒才能真正養好身體,然而在生活中卻無法避免喝酒應酬。甚至有些人還喜歡用喝酒的多少來評定交情的深淺,非得拼個「無醉不歸」才肯罷休。長期攝入酒精的人帶給肝臟的負荷是很重的。
酒精的90%都在肝臟中代謝,代謝過程中分解出的乙醛對肝細胞有明顯的毒性作用,輕度損害的可稱為酒精肝,長時間就會導致肝細胞的壞死及纖維化,嚴重時可致肝硬化,進而可能發展成肝癌。所以既然無法避免喝酒應酬,那麼平時更要多吃解酒護肝的食物來減輕身體的負擔。
在平時生活中適當的多吃些雞蛋,非常有利於人體健康。因為雞蛋所含有的營養非常的豐富,除了富含蛋白質之外,還有卵磷脂,這兩種物質能夠讓肝臟細胞在修復的同時促進細胞再生,從而更好的修復肝臟組織。
1. 柚子應對酒後口氣。
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
2.蜂蜜水應對酒後頭痛。
蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外還有催眠作用,能使人很快入睡,起床後也不頭痛。
3. 葡萄應對酒後反胃、噁心。
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也有作用。在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
4. 西瓜汁應對酒後全身發熱。
西瓜汁能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;而且西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
5. 橄欖應對酒後厭食。
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」,能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
除了這些能快速應對酒後不適的食物,還有一些解酒護肝的良品家中也要常備哦!
在飲酒前,服用一杯菊花茶,又防止喝醉的作用。菊花茶能夠阻止酒精對大腦抑制功能的減弱,促進血液中酒精的代謝和排泄。
無花果是治療宿醉的理想食物。當你宿醉時,身體流失了很多的新生代謝所需要的鉀鹽等元素,這時候如果多吃點無花果,能夠快速恢復。無花果被稱為樹上糖包子,香甜軟糯,好吃不上火,停不下口~
肝臟功能受損的人,可以多吃些木瓜,因為它含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜,具有很好的養肝作用,可以有效的增強肝臟的抗病能力。
另外喜歡喝酒的人,可以在飲酒多時,加一個豆腐做下酒菜,這樣就可以避免喝醉,促進體內的乙醇迅速排出。如果在酒後出現頭暈,頭痛,噁心嘔吐等現象,可吃幾個桔子或者喝桔子汁解酒。桔子含有豐富的維生素C,可以與酒精反應,吸收乙醇。
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