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大廚推薦私房菜:金沙玉米

健康功效

香菜:健胃、透疹、增強免疫力

食材用料

金沙玉米的做法

1.取兩個鹹蛋黃備用

2.把鹹蛋黃壓成泥狀

3.速凍玉米粒泡水洗下

4.水燒開把玉米粒下去焯水三分鐘

5.煮熟然後控水備用

6.把鹹蛋黃微火炒成沫狀

7.放入玉米粒一起炒

8.加少許鹽調味即可

9.一道金沙玉米就完成了


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