美食達人推薦家常菜:洋蔥拌木耳
健康功效
紅椒:溫中、開胃、消食
青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
洋蔥拌木耳的做法
1.將洋蔥切成絲備用
2.紅椒青椒切成絲備用
3.將干木耳用熱水泡開備用
4.將泡好的木耳洗乾淨,往鍋里添水開火,水開後放入木耳煮兩分鐘。撈起來備用
5.把鍋里的水倒掉重新添水,水開後放入洋蔥和紅椒和青椒,燙一下就可以撈起來了。
6.準備一個小碗倒入兩勺白醋,兩勺生抽,滴幾滴香油,再加少許鹽拌勻
7.將洋蔥,木耳,青椒,紅椒放在一個大碗里,將調好的調料倒入碗中將洋蔥和木耳拌勻。
8.裝盤
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