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美食達人推薦家常菜:洋蔥拌木耳

健康功效

紅椒:溫中、開胃、消食

青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

洋蔥拌木耳的做法

1.將洋蔥切成絲備用

2.紅椒青椒切成絲備用

3.將干木耳用熱水泡開備用

4.將泡好的木耳洗乾淨,往鍋里添水開火,水開後放入木耳煮兩分鐘。撈起來備用

5.把鍋里的水倒掉重新添水,水開後放入洋蔥和紅椒和青椒,燙一下就可以撈起來了。

6.準備一個小碗倒入兩勺白醋,兩勺生抽,滴幾滴香油,再加少許鹽拌勻

7.將洋蔥,木耳,青椒,紅椒放在一個大碗里,將調好的調料倒入碗中將洋蔥和木耳拌勻。

8.裝盤

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