清涼推薦！2017 紐約夏天冰淇淋店嚴選

最新 07-12

近年來的夏天連年高溫，紐約的夏季也炙熱的令人提不起食慾。幸好有琳琅滿目的冰淇淋陪伴著我們，讓夏天的回憶里除了躲避艷陽之外也能夠清涼的多采多姿。推薦的這些超紅必嘗冰淇淋店不僅都有各自的特色以外，重要的是都能讓人絕對消暑降火，優遊在冰淇淋夏天的世界。

Big Gay Ice Cream 彩虹雪糕冰淇淋

紐約鼎鼎大名的Big Gay冰淇淋，這裡的雪糕十分濃稠，即使上面沾了滿滿的topping再把整隻冰淇淋倒過來，但它的濃稠度讓整枝雪糕還能保持原貌。他們除了有各式各樣的彩虹冰淇淋之外，還有繽紛彩虹顏色的冰棒棍，另外必跟大家推薦的是Salty Pimp（咸皮條客）口味冰淇淋！如果吃完了還意猶未盡的話可以買桶裝冰淇淋回家繼續享受唷！據說之後也有計劃在Amazon上和超市裡進行販售。

時間：周日～周四 11AM–10PM // 周五、六11AM–12AM

https://www.biggayicecream.com/

Big Gay Ice Cream Shop - 61 Grove St, New York, NY 10014美國

Big Gay Ice Cream Shop - 125 E 7th St, New York, NY 10009美國

Oddfellow』s Ice Cream Company

無奇不有的冰淇淋口味

這間冰淇淋店的走的是甜美小復古風格，充滿紅白相間的條紋。老闆選用品質很好的當地新鮮食材及牛乳來做出各種口味的冰淇淋，以及冰淇淋的捲筒餅乾（華夫餅卷）也是每天在店裡現做的。特別令人期待的是每天老闆幾乎都會做出奇特非主流的冰淇淋口味，像是香菜、羊乳酪、培根、清酒、鵝肝、起司、香腸等令人想都沒想過的大膽口味。這樣特別的冰淇淋店真是令人難以錯過吧！

時間：周日～周四 12PM–11PM // 周五、六12PM–12AM

OddFellows Ice Cream Co. - 175 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249美國

OddFellows Ice Cream Co. - 75 E 4th St, New York, NY 10003美國

Il Laboratorio Del Gelato 義式冰淇淋實驗室

這家義式Gelato的評價很高，冰淇淋的成分大多是老闆到世界各地搜集的有機食材，冰淇淋的口感非常綿密細緻，目前有兩百多種口味，老闆為了保持手工Gelato的新鮮度，每種口味都是小量生產，並時常推層出新，創造新的好味道。這家冰淇淋店走進去便可以看到現場製作的過程，另外他們也替客戶客制化，成為供應許多餐廳冰淇淋的店家，也是一家頗受歡迎的冰淇淋店。

時間：周一～周四 7:30AM–10PM // 周五7:30AM–12AM

周六 10AM–12AM // 周日10AM–10PM

il laboratorio del gelato - 188 Ludlow St, New York, NY 10002美國

Black Tap Craft Burgers & Beer

巨無霸冰淇淋奶昔

這雖然是一家美式漢堡店，但近來排隊人潮似乎都為了巨無霸奶昔冰淇淋而來。他們的特色就是把奶昔冰淇淋上面加滿了各種糖果、棉花糖烤餅（s』more）、紅絲絨蛋糕或加點酒精。如果喜歡吃甜食的螞蟻們這家應該是最好的選擇了！

時間：周日～周三 11AM–12AM // 周四～六11AM–1AM

https://blacktapnyc.com/

Black Tap - 529 Broome St, New York, NY 10013美國

Popbar 經典冰棍店

純手工義大利冰淇淋配方，繽紛色彩的冰棒讓人感到就是夏天的顏色！除了基底口味的冰淇淋，另外可以搭配上四種不同的巧克力醬料其一，再撒七種堅果任選，做成各種客制化冰棒。也有季節限定的口味。且標榜低熱量冰品，可放心享用。（此冰淇淋公司分布於美國諸多城市，也有海外據點。想一探究竟的饕客們可上官網查詢詳細資訊。）

時間：周日～周三 12PM–11PM // 周四12PM–12AM // 周五、六 12PM–1AM

http://www.pop-bar.com/nyc/

Popbar - 5 Carmine St, New York, NY 10014美國

Morgenstern』s Finest Ice Cream

黑色叛逆冰淇淋

Morgenstern推出的這款不同以往各位習慣的冰淇淋色調，看起來像是墨魚汁或黑芝麻的口味，但實則為＂椰子灰＂（焚燒過的椰子殼）所製成，是一種活性碳的概念，吃起來有濃厚的椰子香味，廣為民眾喜愛。但因溶化後的冰淇淋顏色和黑色墨汁一樣，若沾到衣褲都不好清洗，要格外小心才好。這款冰淇淋一推出便造成紐約冰淇淋界的關注，不妨去嘗嘗看這特殊的潮流冰淇淋。但據說有些顧客因為這款冰淇淋，如廁後拉出來的物體，顏色也是黑的....真是特殊極了！

時間：周日～周四 8AM–11PM // 周五、六8AM–12AM

Morgenstern s Finest Ice Cream - 2 Rivington St, New York, NY 10002美國

10 Below Ice Cream 泰式炒冰卷餅冰淇淋

這家位於紐約中國城的炒冰店﹐是由幾個必屆出社會不久的年輕小夥子們一起合開的泰式炒冰店，沒想到居然迅速的竄紅。他們運用冰淇淋原液，倒在炒冰機上迅速冷卻並快速地攪動、來回翻炒，使得冰淇淋的口感及溫度適中，有時店員還會在炒冰時用巧克力醬等不同sauce畫成可愛圖案，令人忍不住相機快門一直按下。接著每碗現炒的冰淇淋卷加上顧客自己任選的toppings後，視覺上非常療愈系，食用上也非常的可口。時常都是大排長龍的隊伍在店外等候。

https://www.10belowicecream.com/

10Below Ice Cream - 136-17 39th Ave, Flushing, NY 11354美國

時間：周一～周日 1PM–10PM

10Below Ice Cream - 10 Mott St, New York, NY 10002美國

時間：周日～周四 12PM–10PM // 周五、六12PM–11:30PM

Taiyaki 日式鯛魚燒冰淇淋

冰淇淋結合傳統日本美食鯛魚燒，冰淇淋有數種口味任選，另外鯛魚燒中可以選擇不同的內餡，像是卡士達或紅豆等餡料，另外配料也有多種不同的選擇。這間鯛魚燒冰淇淋為兩位華裔少年一起開創的小店。經過無數的實驗鯛魚燒，為了做出符合美國口味的外酥內軟的鯛魚燒本身，兩位老闆非常的努力，也希望將這個創新的冰淇淋拓展到各地。

時間：周一～周五 12PM–10PM // 周五～周日11AM–10PM

http://taiyakinyc.com/

Taiyaki NYC - 119 Baxter St, New York, NY 10013美國

Dominique Ansel Bakery 法式烘培冰淇淋店

這是一間家喻戶曉的法式甜點店了，除了在紐約Soho區以外，東京和倫敦也都各有分店。由於他們的甜點銷售太好，每次需要大排長龍，並且某些商品會限定購買數量。其中有一樣很特別的冰淇淋叫做「Frozen S more」冰凍棉花糖烤餅，內層是香草冰淇淋，外層則是蜂蜜棉花糖整個火烤，並且現點現做。不僅有趣且非常好吃。