這些美味的北京菜,老外吃得停不下來!還自己鼓搗出炸醬麵
北京作為三朝古都,
如今的首都,
不僅擁有悠久的歷史,
還有博採眾長的美味飲食,
一提到北京菜,
小編立馬就想到了北京烤鴨……
那你知道外國人最喜歡的北京菜是什麼嗎?
下面就讓The Spruce來為我們說說那些老外愛吃的北京菜吧——
1、木樨肉
圖源:Mark Mitchell
木樨肉主要是用豬肉片與木耳、雞蛋混炒而成,
非常好吃,
這道菜在北京的餐館非常受歡迎,
黃黃的碎雞蛋很像木樨,
所以被稱為木樨肉。
2、北京烤鴨
圖源:Alpha
通常在北京烤鴨上桌的時候,
它已經被大廚切成了薄薄的片兒,
而一隻兩公斤重的鴨子,
就能夠片出一百多片呢,
每片都帶皮帶肉薄而不碎,
即使是最挑剔的外國食客,
再嘗到北京烤鴨後都讚不絕口,
哎呀,小編的口水都要流下來了……
3、蒙古烤羊肉串
圖源:Chrisradleyphotography.com
米醋的味道恰到好處地帶出了羊肉的甜味,
曾有一位外國食客給了它五星的評價呢!
不喜歡羊肉的,
改用牛肉也是極好的。
4、餃子
圖源:Adikos
俗話說得好,
好吃莫過餃子,
這話不僅適用於中國,
同樣適用於世界,
要說被餃子的魅力征服的歪果仁那可是不計其數,
小編最愛豬肉大蔥餡的,
不知道你們愛吃什麼餡的呢?
5、花捲
圖源:Fotosearch
除了餃子,
老外也很喜歡花捲,
放點芝麻油和蔥花,
不就菜也能吃得津津有味。
6、蔥油餅
圖源:Maya83
這也是一種非常受老外歡迎的小吃,
配料簡單,
就是麵粉、芝麻油和蔥花,
但卻出乎意料的好吃,
跟披薩餅都有得一拼。
7、蒙古羊肉火鍋
圖源:DigiPub
老外對火鍋也是完全沒有抵抗能力的,
那火熱的氣氛,
那美味的羊肉和各種各樣的菜,
簡直讓老外欲罷不能!
8、炸醬麵
圖源:Alexandra Grablewski
小編猛一看這碗面,
總覺得不咋像小編印象中的炸醬麵的樣子,
然後才知道是外國人沒有正宗原材料,
自己鼓搗的低配版,
看看,這就是吃貨的精神啊!
不得不說我們中華飲食的魅力太厲害了!
你們是不是也愛吃這些北京菜呢?
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