大厨推荐家常菜：醋溜藕片做法
飲食
07-12
食材用料
醋溜藕片的做法
1.莲菜去皮切薄片，越薄越好，放在凉水中
2.青椒切丝，干辣椒切段，蒜切末
3.锅中放少量油，放入花椒，蒜和干辣椒
4.煸香后放入莲菜，一定要先放醋快速翻炒；再放盐和一点点糖，青椒翻炒；出锅前放鸡精
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