春季葯膳養生如何做 詳細為你介紹三大食療

葯膳養生的食療在近年來越來越受到大家的歡迎，而葯膳養生也可以分為很多種，今天小編為大家介紹春季葯膳補腎的食療。第一是鎖陽粥，需要準備10克的鎖陽，100克的羊肉以及100克的大米。做法是將羊肉切細了，先煎好鎖陽，去掉渣，放入羊肉和大米一同煮粥。這一道粥的功效具有溫陽補腎的作用，適合畏寒肢冷以及腰酸腿軟的人。

第二道食療是萸肉蓯蓉羊肉湯。首先要準備600克的羊肉，20克的山萸肉，20克的肉蓯蓉和20克的龍眼肉。將羊肉放入滾水中煮五分鐘，然後將它撈起來放入鍋中，煲到水滾開，接著放入山萸肉，肉蓯蓉，薑片以及龍眼肉，用中火去煲三個小時的時間，最後放入調味料調味即可。第三道葯膳是茴香腰子。這一道菜需要食材小茴香6克以及90克的豬腰子。

做法是要將小茴香放入熱鍋香炒片刻，等到變脆之後就打成細末，將豬腰子撕去皮膜，用水洗乾淨，用刀尖從側面去劃開一條約三厘米的口子，然後再向外擴展形成三角形，將茴香末塞入豬腰子當中，用細繩將開口綁緊，放入鍋中用中火煮，將滷汁倒入鍋當中，調好味道，然後放入豬腰子，在水煮沸了三十分鐘之後就可以起鍋了，這樣就能夠將腰的腥味給除去了，切成片裝盤即可。這一道菜也是具有補腎，止疼痛，以及散寒濕的功效，對於畏寒手腳冰涼的人來說很適合。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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