當前位置:
首頁 > 最新 > 世界頂級廚師在東京為日本量身定做,14道藝術品一般的美食

世界頂級廚師在東京為日本量身定做,14道藝術品一般的美食

全球聞名,連續5年獲得世界最佳餐廳的諾瑪餐廳的神廚們,在2015年來到了東京,設計了14道藝術品一般的菜。 第一道菜:生蛤蜊海蜇皮與螞蟻牡丹蝦刺身

第二道菜:什錦柑橘佐昆布醬油。

第三道菜:鮟鱇魚肝土司

第四道菜:鮮蛤派。這道菜用了45種不同的淡水蛤仔,13位廚師用了4個小時剝殼。

第五道菜:柚醬核桃豆腐。

第六道菜:風乾帆立貝。

第七道菜:烏賊蕎麥麵佐玫瑰松針湯。

第八道菜:昆布腌南瓜佐櫻木油。

第九道菜:大蒜花葉。

第十道菜:腌蛋黃地根薑汁湯。

第十一道菜:烤鴨佐山葡萄醬。

第十二道菜:清酒白米甜品。

第十三道菜:黑糖熬紅薯佐奇異果醬。

第十四道菜:野生肉桂枝與發酵蘑菇。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 空青 的精彩文章:

你想不到的鐵棍山藥的另類做法「糖醋脆皮山藥條」
據說只有不到10%的人吃過這10種手抓的路邊攤美食
惟妙惟肖的小精靈漢堡,這麼萌噠,你捨得下口嗎?
3分鐘之內做了一盤點心,個個吃得眉開眼笑,連說好吃
中國餃子在日本:日本人日常的餃子!

TAG:空青 |

您可能感興趣

到東京大學上一堂最有料的時尚歷史課,吃一碗「孤獨的美食家」都垂涎的赤門拉麵┃2018年度廣東青英會訂製日本遊學
迎2020東京奧運,日本設計師把全世界國旗變男神,中國帥爆全場
藝術類學生的天堂——東京5美大
迎2020東京奧運,日本設計師把全世界國旗變男神,中國帥爆全場!
東京 | 世界最老的一個廚神
最高階星巴克店在東京中目黑開業!全世界僅5家,一杯冰咖啡1200日元!
350米世界首個超高層木構建築將在日本東京誕生
10家東京值得一去的餐廳|日本·美食
西方繪畫 500 年—東京富士美術館藏品展來上海啦!
抗戰1940,日本東京五萬人集體吃野戰食品
「東京藝博會拾趣」——日本青年藝術家作品專場
為了2020年東京奧運會,日本為中國製作的「特色和服」驚艷世界
北京有64個國家級4A景區,其中一個有最美櫻花勝過日本東京
美國人眼中的日本東京
世界上只有一個東京
東京這個迪士尼海洋世界,全球唯一!
再現西方繪畫500年歷程,東京富士美術館館藏精品亮相清華藝博
別以為東京和大阪是日本的美食天堂,真正的美食其實在這裡——第二篇
18世紀的東京與北京什麼樣
迎2020東京奧運,日本設計師把國旗變男神,中國帥爆全場