全身毛茸茸，無論是幼年期還是成熟期，90％的人類都迷戀它！

毛豆，又叫菜大豆，青豆，老熟後就是我們熟悉的黃豆。

所以毛豆一年四季都有吃，不管是幼年期還是成熟年期，各有不同的做法，味道下飯又好吃！

用料：

1· 毛豆米300克。

2· 青椒六個、西紅柿一個、大蒜一瓣、香蔥、肉末。

3· 食鹽

4· 味精、純凈水、食用油。

青椒、西紅柿、用清水洗乾淨，青椒、西紅柿切成丁備用。

大蒜去皮用清水洗乾淨，切成小片備用。

香蔥去皮用清水洗乾淨，切成段備用。

炒鍋放入適量的食用油熱油，把毛豆放入炒鍋炒幾下。

再把適量的純凈水放入炒鍋，毛豆炒到半熟後，再放西紅柿炒到變色。

再放入適量的肉末(炒過的肉末)、大蒜片、青椒、食鹽(記得再加適量的純凈水哦！)

炒到熟，然後再放味精、香蔥段炒幾下出鍋裝盤，這道青椒炒毛豆就完成了。(看了就記得要點贊哦！)

農家菜，綠色原生態，分享農家菜美味，體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜，品當地農家風情

（本文為農家菜部落團隊原創作品，未經授權，禁止轉載使用，否則將依法追究其法律責任。欲了解更多地道農家菜，請關注微信號nongjiacaibuluo（農家菜部落的拼音），qq公眾號：農家菜）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！