在農村遍地都是被人當做雜草的它，卻是一道美味！城裡人搶著要！
車前草，生於草地、河灘、溝邊、草甸、田間及路旁，海拔5000-4500米。中國大部分地區，都有分布。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。幼株可食用。但是很多人卻把它當做雜草給剷除掉，這個在城裡面可是供不應求！今天，小編就教給大家一個關於車前草的做法！
涼拌車前草
材料：車前草180g，香辣椒油1大勺，鹽適量，鰹魚醬油2勺，鮮味汁1勺，芝麻油適量，醋1勺。
做法：
1、把車前草的根部老皮削掉，保留一小部分嫩的部分;
2、放進沸水中過一遍;
3、把調料都加進大碗中，攪拌均勻;
4、將車前草擺在盤中，淋上碗汁，食用時拌勻即可。
喜歡美食的一定要關注喲，每天都會有更新！
※晚上在小樹林里隨便一轉，老大爺捉到的東西一天可以賣幾百元！
※吃了這麼多年的蘋果，一定要知道蘋果什麼時候吃最好！
※中國這麼多菜系，你吃過幾個？
※這些美食，都充滿著愛的味道！
TAG:大峰峰愛美食 |
※這種野菜遍地都是，村民拿來餵豬，卻是白髮的「頭號敵人」
※遍地都是的一種野果，酸澀招人嫌堆在地上沒人要，用來釀酒是佳品
※這個美景美食遍地都是的城市，讓女人紛紛想嫁過來的原因竟是男人
※中國最「土豪」的寺廟，遍地是錢卻沒有人撿，和尚撿錢都厭倦了
※我國的瀕危水果，只有土豪才吃得起，這裡遍地都是，被稱地攤貨！
※這種遍地皆是的野菜，醫生們搶著吃，真正知道它保健作用的人不多
※真的遍地是黃金的貨架，所有的錢和人都是從這裡開始的。你們要去這裡嗎
※真是讓人羨慕，他們的桃花遍地都是，最不愁找女朋友
※這種遍地都是的雜草不要隨便除了，它是世界流行的草藥！
※這道菜小時候經常拿著玩，農田中遍地都是，如今快被吃「消失」了
※這種東西在中國遍地沒人要，卻被日本做成了美食，你會吃嗎？
※這個國家遍地是黃金，當地人窮得吃不上飯，中國人卻在那裡發了財
※這個非洲國家遍地是黃金，有的人把黃金含在嘴裡，卻吃不起飯！
※特殊酒吧遍地是錢，來此地都自願掏錢，遭網友調侃幸好不是在中國
※南非海灘遍地都是「貝殼」，非洲人卻不敢吃，中國人：留著讓我來！
※奇聞：這裡遍地是黃金，人們卻過得比誰都苦！
※濱城火鍋遍地，為何要吃這一家？看看他們有什麼不一樣！
※小時候遍地都是的一種野果，叫做「姑娘兒」，名字奇特不過很好吃，你吃過嗎？
※鄉村地區遍地都是的野菜，用來和臘肉一起炒最好吃，你想嘗嘗嗎？
※三國名將遍地走，能讓關羽看得起的，卻只有這三人，其他都是浮雲