蘋果這樣吃，等於在吃砒霜，95％的人都沒注意，你中招了嗎？

蘋果是最常見的水果了，看到這篇文章的朋友，肯定都吃過的。

蘋果比較容易保存，不管哪個季節，我們去水果店都能買到，以致於很多南方朋友都不知道，蘋果是哪個季節產的水果。

說起蘋果的吃法，你肯定又要說了，蘋果的吃法還有什麼講究么？難道不是洗一下就可以直接吃了？

確實，蘋果的果肉怎麼吃都是沒問題的。出問題的地方在於兩點，一是皮，二是核。

1.蘋果皮的問題。

蘋果皮打蠟的事，大家多多少少都聽說過了。

有些無良商家為了牟利，用工業蠟來代替食用蠟，給蘋果保鮮，防止蘋果在長時間儲存和長途運輸中腐爛。食用蠟本身無毒，且易清洗。

但工業蠟含有汞、鉛等重金屬，覆蓋在果皮上不易清洗，吃下去會危害身體健康。

所以反季節吃蘋果的時候（夏天），如果感覺蘋果表面光滑鋥亮，那還是削皮再吃為妙。

2.蘋果核的問題

很少有人知道，蘋果核中含有氫氰酸，這是一種對人體有害的物質。氫氰酸沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。

一般我們吃蘋果，也吃不到蘋果核，只是偶爾會啃到。但是有的家長喜歡把蘋果煮一煮再給小孩子吃，有的切開的蘋果，還沒有去核，就放進去煮了，裡面的氫氰酸全煮出來了。這一點要特別注意！

雖然吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確不利於健康。

因此吃蘋果注意兩點：一是削皮，二是不吃到蘋果核。

你中招了嗎？

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