萬豪在中國的首家萬楓酒店開業了，這又是一個面向中產階級的品牌

萬豪旗下的中檔商務酒店品牌萬楓（Farifield）昨天在南寧南湖公園開業了，這家酒店還具有一層重要意義，這是萬豪第一家亮相大中華區的萬楓品牌。

（圖片來自：

萬豪官網）

按照計劃，萬豪將在未來 5 年內開 140 家萬楓酒店，主要分布於二、三線城市以及北京、上海等地的非中心區域。

一直以來，萬豪都主打高端市場，在萬楓之前，萬豪在中國僅有萬怡一個中檔品牌。如今他們希望以萬楓來吸引那些對價格更為敏感的人群，南寧這家萬楓在 7 月的稅前價格為每晚 400 元左右，超過 14 天的住宿每晚更是低至 300 多。

從房間的配置和價格來看，萬楓對標的應該是洲際旗下的智選假日或凱悅的嘉軒酒店（Hyatt Place），這些酒店均提供免費早餐，但客房面積較小，通常在 30 平米左右，裝修也一切從簡，以木質傢具為主；沒有常客們最愛的行政酒廊，配備有 24 小時營業的超市，減少了人力成本，所以很多時候住店客人需要自助解決問題。

（圖片來自：

萬豪官網）

在中國，萬豪選擇了與東呈酒店集團合作，看中的是後者在二三線市場的資源和經驗。雖然知名度不如七天和如家，但東呈旗下的「城市便捷」品牌已經擴展到了 500 多家酒店，主要位於二三線城市。此次合作由萬豪提供設計，東呈負責萬楓酒店的施工及日常運營。

去年簽定合作協議時，萬豪亞太區總裁史密斯就曾表示中產階級是萬楓的目標人群：「萬楓將專註年輕消費群體及商務出行人士，以優廉價格為他們帶來舒適高效的住宿體驗。」

酒店集團紛紛轉戰中端市場，看中的無疑是中產階級的消費。按照麥肯錫的預測，到了 2022 年中國中產階級將佔到城市人口的 75%。這部分人群對住宿品質有一定要求，不滿足於簡陋的經濟型酒店，但又迫於經濟壓力無法承受高端酒店的價格，於是就有了全季、和頤這類升級版的七天、如家。

（Scion 酒店效果圖，圖片來自：

CNN）

就連向來專註於高端市場的國際連鎖酒店集團也開始行動了。希爾頓推出了面向年輕人的 Tru，洲際集團也宣布將推出價格在 100 美元以下的新酒店品牌，特朗普家的酒店集團也在不久前宣布將推出兩個價格定位於三、四星的品牌 American Idea 和 Scion。

高端市場增長乏力也是促使酒店集團開始重視中端市場的原因之一。研究公司 STR 在 2015 年數據顯示，高端酒店在入住率和平均每晚房價方面的增長已經落後於中端酒店，後者在 2015 年這兩項數據分別增長了 2% 和 6%。而科爾尼管理諮詢公司預測，到 2022 年，中國的中檔酒店需求將增長 56%。

中端市場有這樣的潛力，也就不難理解為什麼萬豪急著要在 5 年內開 100 多家萬楓了。對於熱衷於追求萬豪白金、金卡會員們來說，未來保級、升級的成本也更低了，自然也就樂見其成了。

題圖來自：萬豪官網

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