這道菜健康又瘦身,清淡有營養,讓正在減肥的你輕鬆瘦!
今天為大家帶來的這道菜厲害了,非常清淡,非常好吃,還非常健康!而且,這兩種食材的結合肯定讓你眼前一亮,好吃又好看,營養豐富,而且還能減肥瘦身。它就是——蘆筍雞肉卷!別擔心,吃這道菜是絕對不會長肉的。
蘆筍是一種低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素的植物,能清熱利尿,且含有多種人體必需的大量元素和微量元素,還是抗癌之王哦~蘆筍是一種低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素的植物,能清熱利尿,且含有多種人體必需的大量元素和微量元素,還是抗癌之王哦~
雞胸肉更是減肥佳品,很多減肥健身人士都非常喜歡吃雞胸肉,它是雞身上最精瘦的位置。
蘆筍雞肉卷
用料:蘆筍、雞胸肉、油、鹽、澱粉、生抽、米酒、黑胡椒
做法:
1、颳去蘆筍根部的皮,切去老根後切段,雞胸肉切薄片
2、肉片平鋪,撒上少量鹽和1勺澱粉
3、鍋里水燒開,加點鹽,先將蘆筍根下鍋,鍋再開下蘆筍的頭部
4、然後取一頭一尾兩根蘆筍,捲入雞肉片中。
5、鍋燒熱倒少許的油,油溫熱時將蘆筍雞肉卷接頭朝下碼入鍋
6、再翻面,撒些粗磨黑胡椒,直到雞肉呈現微微金黃色即可
怎麼樣?看著就讓人流口水的蘆筍雞肉卷你學會了嗎?趕緊做給家人嘗嘗吧!
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