夏季貪吃冷飲小心「腦結冰」 想吃最好在中午

炎炎夏日，除了宅在空調房，最想的就是冷飲這口兒了。但愛吃冷飲的你要小心啦！有人吃冷飲吃出了「腦結冰」！什麼是「腦結冰」？夏季健康吃冷飲需要注意什麼？下面，中國經濟網健康頻道帶您一起了解。

女子吃冰激凌致「腦結冰」

據央視報道，近日，某女士在連吃了幾個冰激凌後，感覺頭疼，睡不著覺，特別是太陽穴，一跳一跳地疼。

後經檢查，該女士被診斷患上了「腦結冰」。醫生介紹，醫學上俗稱的腦結冰，並非大腦真的結了冰，而是因為大量快速進食冰冷食物，刺激口腔而引發的一種頭痛連鎖反應。

醫生介紹，大量進食冰冷食物會導致口腔溫度急劇下降，刺激咽喉部蝶齶神經節，向大腦發出錯誤的信號，從而引起腦補血管劇烈收縮，誘發頭痛。

醫生表示，夏季不要貪食冷飲，如果在吃冷飲時感覺頭痛不適，不妨輕輕按摩頭部，一般幾分鐘到十幾分鐘後癥狀就會減輕。如果出現持續噁心、嘔吐、頭痛等癥狀時，應該及時就醫。

夏季吃冷飲注意6點

飯前飯後不要吃。真的要吃冷飲，最好選在中午到下午3時，此時是一天當中暑氣最盛，也是人體熱力最強的時候。值得注意的是，吃冷飲要避開飯前或飯後1小時，以避免短時間內一冷一熱刺激腸胃。如果在飢餓或是身體狀況不好時，同樣也必須先有熱能協助身體運轉，吃冷飲才不會損傷體內的氣。

劇烈運動後不要吃。過多的冷飲，會使機體突然出現內冷外熱的情況，從而失去平衡，影響健康。冷飲進入體內，體內溫度驟然下降，暑熱積聚體內某些部位無法散發，使得中暑的幾率加倍。

不要吃太快。喝冷飲最好能細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊，入口後可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

不要吃太多。吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

心血管病患者不要吃。對於老年人和患有高血壓、心臟病等疾病的人來說，由於血管的自我調節能力差，在熱天進食過涼的食物，人體不能儘快適應溫差，會使血管遇冷驟然收縮，導致心臟、大腦等臟器加劇耗氧，以及身體血壓波動，從而誘發心絞痛、心肌梗死、腦卒中等症，嚴重的甚至會危及生命。

孕婦盡量不要吃。妊娠期的准媽媽們，如過食冷飲，可能會損傷脾胃陽氣，使寒氣內生，發生腹痛、腹瀉等癥狀。尤其在懷孕晚期，孕婦的胃黏膜充血，如果過量吃涼的食物，胃黏膜受到刺激後很容易引發急性胃炎、腹瀉等，有的還會嘔吐，在這種刺激下很可能引起宮縮、導致早產。

（中國經濟網健康頻道據央視網、華龍網、人民網、半島都市報綜合整理）

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