這咖啡店超有個性,他們居然不!賣!咖!啡!
一個咖啡店不賣咖啡,那它賣啥?
近日,雀巢在多倫多開了一家咖啡店,正當你以為速溶咖啡領軍者要開闢新市場時,雀巢卻告訴你,他們的這家店不!賣!咖!啡!
這家咖啡館與其他咖啡店一樣,有標配舒適的沙發、免費 wifi、電源插座以及設計時尚的照明燈泡,
但最奇怪的是,店內不僅沒有菜單、也沒有咖啡師,甚至連咖啡的影子都找不著。店裡唯一供應的是熱水……
不賣咖啡開店做什麼?沒毛病吧~
其實,這是雀巢為了推廣的快閃咖啡店。看視頻感受一下:
想要在這裡歇腳的顧客,得自帶咖啡——當然,必須得是雀巢速溶咖啡Sweet & Creamy;這就相當於是你的「入場券,進門有一道「掃描系統」,掃描包裝袋成功之後,才會被准許進入這家快閃店。
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你可以自帶咖啡杯,也可以直接在店裡取一隻外帶杯,杯子上還像模像樣地寫有客人的名字。
不過鑒於店裡並沒有咖啡師,杯子上名字並非手寫,並且只有 50 種選擇。有意思的是,雀巢還故意把名字寫錯,比如Lisa,紙杯上寫的卻是Lee Saw,Rachel 拼成 Raychill,Olivia則寫成了Olivea,Thomas 被寫成了 Tomoss。
這樣做想來是為了防止拿錯,還挺貼心的?
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店內提供熱水,自行沖泡
雀巢咖啡加拿大區的高級營銷經理表示,在家泡一杯香甜奶油速溶咖啡是件很簡單的事情,但有時候你會想和朋友們在咖啡館裡聚一聚。
如果給大家提供這樣一個地方,來杯自製又便宜的雀巢咖啡是個不錯的選擇。
有人願意為了喝一杯飲料排兩三個小時的隊,但也有人到咖啡館只是為了換個環境工作或者與朋友聊天。雀巢要抓住的正是後者的心,不過單純從咖啡店的角度講這自然不是一個可以賺錢的買賣。
很顯然,雀巢在多倫多的這家快閃咖啡店就是一個包裝得很討人喜歡的營銷活動。
商業地產觀察綜合整理
只在於分享,不做任何商業用途。
資料來源:THINKDO3
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