7種飲食讓你悄悄「變醜」！最後一種實在防不勝防……

總有人抱怨自己老得比別人快，身邊人臉上紅潤有光澤，同樣年紀的自己卻已黯然失色。

臉是一面鏡子，反映一個人的精神面貌，而一個人飲食的對錯也都「寫在臉上」了。

《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）綜合英國《每日郵報》解析7大面部特徵，如果出現以下幾種面相，你該及時調整飲食。

臉色蒼白：果蔬吃太少

多吃果蔬會讓人由內而外散發光彩。

英國聖安德魯斯大學的研究發現，每天吃3份果蔬能給皮膚補充自然的光澤，讓面色看起來更健康紅潤。

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水果和蔬菜中的類胡蘿蔔素讓胡蘿蔔呈現橙色，讓西紅柿顯出紅色，人體食用這些食物後，也會體現在皮膚上，製造光澤。

超重的人要想獲得同樣效果，需要吃更多的果蔬，因為類胡蘿蔔素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的類胡蘿蔔素在胖人身上效果會打折。

大胖臉：酒喝太多了

酒精會給身體施壓，促使身體產生皮質醇激素，這種激素能導致臉部的脂肪增加、水分滯留，造成臉部臃腫的結果。

酒精還會過度刺激腮腺，讓腮腺看起來更大，臉看起來更圓。

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常喝酒的人如果想瘦臉，不妨戒酒或限酒，很快就能發現明顯的改善。

此外，酒精中大量的糖分也不利於保養皮膚，容易造成面部下垂、失去彈性等問題。

皮膚潮紅：咖啡因攝入過多

過量喝咖啡會導致皮膚脫水，引起臉部泛紅和乾燥。如果每天喝咖啡超過3杯，就需要在喝咖啡的同時，加喝一杯水，來抵消咖啡因對身體的影響。

經常不見陽光，身體無法合成足夠的維生素D，也會導致皮膚變薄泛紅。

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酒渣鼻這種慢性病多從面部皮膚髮紅開始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因為這些食物會讓血管膨脹，進而加重面部發紅的癥狀。

痤瘡不愈：吃太多高蛋白飲食

現在通常認為痤瘡來自遺傳，但越來越多的證據顯示，乳製品和高蛋白飲食也是加重這一問題的原因。

有專家指出，牛奶中的一種生長因子可能是造成痤瘡的主因。

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而蛋白質中的一些氨基酸會刺激身體產生某些激素，如雄激素等，同樣可能引發痤瘡。

要有效預防和治療痤瘡，最好的辦法就是多食用含有歐米伽—3脂肪酸的魚類，多吃新鮮蔬菜和水果。

嘴角有皺、乾裂：果蔬補充不足

皮膚科醫生萊斯利指出，嘴角有皺、發乾、破裂，都可能標誌著維生素B的缺乏，同時，缺乏維生素C也能造成嘴唇乾裂。

因此，應多吃點含有維生素B的食物，如豌豆和全麥食品；含維生素C高的食物，如橙子、辣椒等。

黑眼圈：吃得太素

貧血、缺鐵會造成眼下發黑，也就是我們俗稱的黑眼圈。

在素食者中，這種情況更普遍，因為肉類是鐵質的主要來源，缺鐵會減緩皮膚的新陳代謝，讓臉色看起來蒼白。

眼下皮膚很薄，因缺鐵而形成的青色血管在皮膚下就會顯得發黑，造成黑眼圈。

此外，忽略對眼睛的保護，如不戴太陽鏡，會加速眼周皺紋的形成；過度運動和節食會讓面部乾癟缺乏彈性；吸煙會損害牙齦中的血液供應，引起牙齦萎縮、蒼白、粗糙。

脖子上有黑圈：甜食過量

脖子上出現棕灰色的環形斑塊，也稱為黑棘皮病，可能預示著2型糖尿病，這一情況多與高糖和高碳水化合物的飲食有關。

人體在代謝這些糖分時，釋放了大量胰島素，導致色素沉著。要去除這些斑塊，減肥是最好的方法。

7種食物讓你更年輕

有些食物可以讓皮膚更加光滑亮麗。《生命時報》綜合美國「女性健康」網站，總結出最有益皮膚健康的7種食物。經常吃會讓你顯得更年輕。

1

亞麻籽

亞麻籽富含歐米伽3脂肪酸，對防止老年斑和皺紋具有重要作用。

研究發現，每天食用亞麻籽有助於緩解皮膚紅腫癥狀，使皮膚更柔滑。亞麻籽可加入燕麥粥等多種食物中食用。

2

藍紫色水果

藍莓、黑莓和桑葚等藍紫色水果都富含抗氧化劑，可有效抗擊營養不良及環境因素導致的皮膚損傷。

3

葵花籽

葵花籽富含重要營養素維生素E，有助防止皮膚晒傷。

葵花籽既是便於攜帶的零食，又可加入燕麥片、涼拌菜、全穀食物或乾果中混合食用。

4

黑巧克力

吃黑巧克力可增加人體的黃酮醇攝入量，黃酮醇對皮膚具有保護作用，讓皮膚更年輕。

5

紅薯

紅薯富含胡蘿蔔素（能在身體內轉化為維生素A）和維生素C，這兩種維生素可讓皮膚健康亮麗。

維生素C可增加人體膠原蛋白的產生，讓肌膚柔軟光滑。維生素A是一種強效抗氧化劑，可對抗體內自由基損傷，預防皮膚癌的發生。

6

西紅柿

西紅柿富含的抗氧化劑番茄紅素有助於改善皮膚健康，防止色素沉澱。西紅柿熟吃有助番茄紅素的吸收，西紅柿炒雞蛋及燉牛腩都是不錯的選擇。

7

酸奶

酸奶富含優質蛋白質，可保持皮膚緊緻，有助防止和抗擊皺紋。酸奶最好選擇原味酸奶，少喝果味的。（生命時報記者 郭靜超 生命時報特約記者 陳宗倫）

本期編輯：劉雲瑽

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