青椒最美味做法，人人都愛的下飯菜，只需這幾步就能完美製作！

大家好，今天我們跟大家分享一下尖椒釀肉的教程，簡單易學，做出來的效果很好，對於喜歡吃辣的朋友來說這是一道很下飯的菜。

食材：豬肉300克、青椒5個、生薑一小塊、醬油1勺、鹽半勺、澱粉2勺、豆瓣醬一勺、生抽1勺。

做法：

1、備好食材。

2、肉餡中放入少許鹽、醬油 1勺、澱粉2勺、薑末，料酒適量.，攪拌均勻，順著一個方向攪拌至粘稠。

3、尖椒用刀切成一條長囗，將裡面的辣椒籽去掉。

4、把調好的肉餡放進備用的青椒里。

5、鍋里放入適量油，放入灌好肉的青椒，兩面煎，尖椒起褶皺時，出鍋待用。

6、鍋內留底油，加入少許豆瓣醬、生抽和少許水，翻炒均勻，然後放入煎好的尖椒，蓋上鍋蓋，中火燜至熟透。

親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！

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