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就沖這家酒店專屬的杭兒風一泊二食,跟「現代名媛」去享受錢塘江邊的慵懶假期

你問浪姐杭州哪家豪華酒店跑得最勤快?

老實交代,杭州泛海釣魚台。

她有獨走偏鋒的個性設計,卻也把中國風融進骨子裡

她總給我驚喜,打開全身感官,刷出一個跳躍的新世界

最高紀錄一周去一次

但大部分時候,是去吃的

早中晚下午茶中餐西餐……

竟都吃遍一輪了

悠步在杭州泛海釣魚台酒店之中,你分分鐘都能推翻大腦潛意識裡對「釣魚台」的原始印象。

她才不是矜持富貴、含蓄溫文的女子,而更像洋氣包容、風情萬種的「現代名媛」。

跳躍在中西、古今美學裡的freestyle

杭州泛海釣魚台酒店將現代與古典的和諧融合,讓你感覺不到過度用力的痕迹。於是你能不費勁地欣賞中國藝術的大氣婉約,也會感嘆那艷麗張揚地國際風竟能在這「大宅子」里如此收放自如。

進門,就和其他國際五星級酒店的透明玻璃旋轉門不同,酒店的大門被設計成宋朝家宅府邸常見的落地格子推拉門,甚有踏入家門的親切。

浪姐第一次邁入就感到驚喜。格子門曾在南宋的繪畫中頻繁出現,後被「飄泊」到東瀛;現在有不少國人都對這種日本簡約建築形式喜愛不已,好在杭州泛海釣魚台酒店重新把這源於中國的「美」拉回到人眼前。

大堂融合了北京四合院與徽派建築四水歸堂的精髓。

第一眼,望見極致的高頂、縱橫方正的梁木、大膽的中國紅,氣派高貴

多看一眼,南北通透,東西對稱,更似一座府邸;前台隱於大廳西側拱形圓門後,東門供賓客休息,中庭擺著盆栽和書籍,每一處都不多餘。

|前台接待

上樓,驚喜如錢塘江水滾滾而來!

房間醒目的黑白幾何大理石拼接地面,使沉穩的空間靈動起來。

隨處擺放的漆器,款式輕盈典雅,讓中國風避免沉重。

純手工打造的古式黃銅臉盆配歐式洗漱台、床頭燈一中一西、電動窗帘、各種燈光模式……驚呼,釣魚台竟如此會玩!

|黃銅洗手台

GIF/688K

|超酷的復古衣櫃mini-bar

眼耳口鼻回味,最憶是杭州!

無論客人是否在意,釣魚台酒店始終講究所到一城,必融入當地文化。在杭州這樣細膩精緻、生活品味曾經一度到達歷史頂峰的城市,美和厚重是必須的。

酒店選擇將杭州味道低調滲入,給人以眼前一亮又似曾相識的過目不忘之感。

|走近電梯有驚喜哦

抬頭,看那芳菲苑(全日制餐廳)大廳頂部,那是一塊塊精心燒制的白瓷!致敬南宋時期,杭州極致高雅的瓷文化。

遠眺,162間客房有91間是錢塘江景房。今夜,你可躺在90平米的至尊江景房內,陽台上能傾聽到幾百年的江水奔騰不息,它見證了這座城市的盛世迭起;夜晚,枕著溫柔潮水安然入眠。

|陽台可以清晰觀賞到錢塘江和杭州城市陽台

而最簡單直接的「釣魚台杭州味道」便是美食,今天,就讓浪姐和大家好好分享一下。

一次棒呆了的旅行應該要有亮眼的視覺享受+舒適的住宿體驗(當然包括床要夠爽、洗澡水要夠大、水溫要好……)+適當的休閑設施+不坑爹的local美味,以上,缺一不可。

最後一項特別能影響你對目的地城市的感知,因為它會同時滲透到你的感官和記憶中去。

|芳菲苑

酒店深諳客人內心小九九——當地特色想吃、釣魚台菜也想嘗試——於是,機智地推出特色釣魚台菜套餐滿足你大快朵頤。

按西式菜單排餐,把杭州糯米藕片、素燒鵝、蔬菜沙拉作為前菜。

接著一盅清湯浸黃耳養身湯,已然迅速開了胃。

此時,炭烤麵包送上,獨特地烤法讓厚切全麥香脆四溢,但建議你不要一下全吃了,因為……後面更精彩!

主角如約而至,青芥焗牛排,這是奧巴馬最愛的釣魚台菜。獨家秘制醬料腌漬後炭火烘烤牛排,時間恰到好處時,在表面均勻裹上一層芥末混美乃滋醬,所有的誘人味道在高溫下火熱融合,緊緊擁抱住牛肉。

切下一口,是非常獨特的味道,肉香、醬香、奶香不斷跳躍於口腔,時而會蹦出牛肉嫩處的鮮汁,時而也會咬到炭火用力燒炙肉後的焦香。好像在咀嚼一個世界,豐富且個性鮮明。

吃完牛排,再來一碗中華經典料理——蛋炒飯。作為一家豪華酒店的炒飯,當它被拿出來的時候,浪姐眼淚都要出來了。顏值低調、量大驚人!這碗飯分明在訴說中國千百年來的好客之道啊!

最後,再飽甜品還是要的。甜而不膩,對味,完全不用找借口拒絕。

浪姐暖心提示,剛說的整個套餐只是一人份,一家三口來吃兩份應該正好,反正我吃完是扶牆出去的。

一頓大餐和一晚舒睡,足夠讓杭州泛海釣魚台酒店撕下神秘的標貼,走進人們念念不忘的心裡了。其實,她始終是這樣的釣魚台。

-End-

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