減肥就不能吃油？大錯特錯！這4種耕客鮮榨油反而有助減脂

愛美是女人的天性，尤其是在清涼的夏天，想要長裙飄飄纖腰束素，想要微微一笑回眸一笑百媚生，好身材是必須要有的！所以減肥成了很多女性的終生「事業。

很多人都認為油脂對減肥只會產生負面影響，但其實油脂對人的身體健康是有很大的積極作用的，關鍵是要吃對。下面就來看看，怎樣通過吃油「吃」出好身材！

油脂是人體必需的三大基本營養物質之一，是油和脂肪的統稱，它們都屬於酯類。油是由不飽和高級脂肪酸與甘油形成的酯，在常溫下呈液態，如植物油。而脂肪是由飽和高級脂肪酸與甘油所形成的酯，在常溫下呈固態，如動植物油。

什麼是健康的油脂？

健康油脂在高溫度烹飪下，不會產生對人體有害的自由基，能夠協助人體降解血糖，並分解脂肪。在進入人體後不會形成脂肪堆積，增加血脂負擔的，並且能夠幫助人體吸收維生素的，對人體而言，就是健康油脂。

耕客鮮榨油，比如耕客土榨亞麻籽油和耕客土榨茶籽油，就含有很多不飽和脂肪酸，因為不飽和脂肪酸有一個很鮮明的特性就是「不聚脂」，不僅自身不在內臟及皮下沉積，而且能夠阻止脂肪沉積，所以可避免發胖。

耕客營養學專家也極力推薦大家經常食用以下4種耕客鮮榨油，用來減肥，簡直是完全不費力效果好，還給身體補充了營養物質和成分。

別不信，這4類油脂真的有助於減肥

1、耕客土榨葵花籽油

耕客土榨葵花籽油含有豐富的亞油酸，這是人體必須的脂肪酸，可調節人體新陳代謝，關鍵是人體消化吸收率高達96.5%。耕客土榨葵花籽油精選優質葵花籽，採用傳統物理壓榨工藝，100%只取第一道壓榨油，並且耕客土榨葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。

而且耕客土榨葵花籽油亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便於人體吸收利用。所以，它的營養價值很高，有益於人體健康的優良食用油。

2、耕客土榨核桃油

耕客土榨核桃油中含有高達64%的亞油酸和12.2%的亞麻酸，能在人體內增加雙歧桿菌含量，雙歧桿菌將人體內糖類分解為乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，控制由有害菌引起的異常發酵，並且常吃耕客土榨核桃油可刺激腸蠕動，起到潤腸通便、治療便秘的作用，對減肥很有好處。

耕客土榨核桃油，口感清淡，因為採用的是精選的核桃，最先進的榨油技術與機器，100%保留了核桃的原汁原味原香，和維生素及亞油酸等營養物質，有利於人體吸收。

3、耕客土榨玉米油

玉米油是一種常見食用植物油，同樣適合於減肥人士食用。在市場上耕客土榨玉米油非常受歡迎，因為不飽和脂肪酸含量高達80%～85%耕客土榨玉米油所含的亞油酸在人體內可與膽固醇相結合，促進飽和脂肪酸和膽固醇的代謝。

由於耕客土榨玉米油富含亞油酸和維生素E，有降低血中膽固醇、增進新陳代謝、抗氧化的作用，所以十分適宜作為減肥期間的食用油。

4、耕客土榨茶油

耕客土榨茶油的減肥作用也主要體現在「不聚脂」上。一般的食用油長期食用後，若在體內未消化的話，就會轉化為脂肪，並積聚於內臟及皮下組織，容易引起肥胖及其他疾病；而耕客土榨茶油是一種「不聚脂」的健康食用油。

耕客土榨茶油是減肥聖品，因為主要含兩種脂肪酸，能與十二指腸內之分解酵素產生化學作用，在形成脂肪以前，已被輸送到肝臟及肌肉，被水分及碳酸氣分解並氧化掉，防止內臟及皮下的脂肪形成，促進健康減肥。

雖然好的油脂對人體健康很重要，但是如果烹調方法不對，油脂對人體也會產生不利影響。所以必須要正確了解油脂的烹飪方式。

油脂在烹調過程中經過高溫，其營養價值會因此而降低，如維生素A、 胡蘿蔔素、維生素E 和必需脂肪酸均被破壞。高溫加熱會使油脂中不飽和脂肪酸發生聚合作用，特別是反覆經過高溫的油脂，還含有一定的毒性作用， 並含有致癌物質。

因此在烹調時應注意油的溫度不宜過高，並減少反覆使用的次數，炸過食物的油脂最好不要再次使用，否則很容易產生致癌物質。

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