聽說懂茶之人，都品出了鬱金香

正山小種出奇葩

一盞清甜，由口而下，直通味蕾；鬱金香，花味漫漫，蜜香穿行。它是正山小種里的「小公舉」，亦是正山小種間的奇葩一枚，如此別緻，而又絢爛多姿。

正山小種鬱金香

桐木關長年雲霧環繞，層巒聳翠，清涼的讓人望峰息心。96%的森林覆蓋率與絕佳的山場，讓根植於桐木關的正山小種不帶一絲煙火氣，它所賦予的茶湯山韻很足，花香、果香同行，似是還原了整個生態一般。

桐木關雲霧環繞

其中『正山小種鬱金香』的誕生是整個體系中的別樣存在，區別於傳統的煙熏小種，它的出現顯得即合理又突兀。擁有著清爽口感和獨特鬱金香氣的它。對鍾於聞香品茗之士，趨之若鶩，使人品之再三，仍續杯未盡……

探尋鬱金香之故

桐木關有位制茶老師傅，年近五旬，是個典型的山間之人，淳樸踏實。經他手的茶色，品質讓人放心，聲名外泄，口碑自是沒得說。

溫永勝 （左） 茶香記尋茶師陳鋼 （右）

現代很多記載茶類的書籍中，但凡有正山小種必有他的身影，他所領頭的企業正是傳統正山小種紅茶製作生產的龍頭企業。

佔地4500多平米，地處武夷山國家級自然保護核心區內，是正山小種紅茶的領頭人，也是開拓者，『正山小種鬱金香』正是其中一新品力作。

溫永勝

他就是溫永勝，他的名號已成為正山小種對外的名片，很多人慕名而來，知足而去。溫永勝孜孜不倦對茶品質的追求，也於此被世人所認可和尊崇。

堅持做好茶，把守好每個細節，回饋出最優質和享受的茶品，對溫永勝來說就是最自豪又快樂的事。

天然茶園，竹林環繞

山中清閑，與郁蔥的山林作伴，隔絕了城市的喧囂和誘惑，溫永勝潛心制茶、研究茶，這才有了『正山小種鬱金香』的出世，誰也說不準是必然還是偶然，不過歷史總是紛繁複雜的，無數個偶然形成必然，使歷史多樣精彩。

武夷山國家自然保護區核心地帶

茶也一樣，香開多面，每一種品類的誕生都是對愛茶之人的一種恩賜，接受目光，也尊重創造。

純天然選材

『正山小種鬱金香』選材於武夷山國家級自然保護區內，特有的高山竹林內的野生奇種為原料。

每棵茶樹都有上百年樹齡，因常年未受到陽光直射，因而鮮葉翠綠，並帶有一種透亮之感。寬而薄，芽葉上帶有微毫。採摘時以一芽二葉未開面，或一葉全開面為主。結合傳統工藝純手工精製而成。

品之享

其干茶給人第一印象頗有氣度，烏褐色為主色調，攜一縷金黃鑲嵌其上，細看之下又似蒙上一層微霜，略有光暈。

茶體緊實秀長，卻又不失飽滿之感，細聞之下，花香濃中有淡，層次分明。

作為全發酵茶，其沖泡之下，湯色絢麗，蓋之醞釀，攜蓋以聞，花香「肆虐」。尤為鬱金香氣之甚，不斷翻騰，蜜香、花香、桂圓湯香，緊隨而至，頗為好聞。

迎合著開湯陣陣熱氣，香氣撲鼻，如此美妙，如何能使人不享受？

橙紅湯色從齒縫滑入，醇和又細膩，隨之一股清甜鬆軟之感，口味獨特，有明顯的鬱金花香肆意其中，蜜香、桂圓湯香依舊環繞。

細品之下，有一縷酸感，凝神去感受，正是這股微酸，讓口感更賦清爽，夏日飲用，必是明智之選。

鬱金香給人獨特的享受，不得不佩服溫永勝的目光如炬，選好茶，制好茶，味至上乘，乃真功夫也。

沖泡方法

茶器：白瓷蓋碗

投茶量：3~5g為宜

沖泡水：純凈水、山泉水

水溫：95~100度

儲存方法：建議常規常溫密封保存即可

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一盞鬱金香，戲弄三兩味~

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