推薦6種寶寶發燒食療法,簡單有效超實用
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寶寶發燒胃口不好,媽媽要給孩子進行飲食調理,幫助孩子腸胃蠕動,增強食慾,促進身體康復。對於發燒的孩子來說,發燒吃什麼食物?最好以流質和半流質飲食為主,如米湯、綠豆湯的等,提倡少食多餐。
注意事項
寶寶發燒可以吃的半流質食物有藕粉;及時補充水分。
發燒期內不要突然增加寶寶過去沒有吃的食物,以免造成腹瀉;不要強迫寶寶吃東西。
食譜推薦
01 生菜粥
食 材:大米、生菜、蔥
生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質,其中鈣是人體骨骼和牙齒髮育的主要物質,還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成,刺激紅細胞發育,防止人體食欲不振、貧血,促進生長發育;生菜是鹼性食物,與五穀和肉類等酸性食物中和,具有調整體液酸鹼平衡的作用。
做 法
1.準備食材:大米200g、生菜100g、蔥末10g
2.生菜切好。
3.淘洗大米,提前泡半個小時,這樣煮出的粥更香稠可口。
4.加足清水煮到沸,轉中火再煮10分鐘。
5.半個小時後,煮到米醇粥香時,加入切好的生菜,略煮2分鐘,美味的生菜粥就做好了。
6.最後盛上一碗即可。
02 梨子泥
by 蓓蓓媽媽lin
食 材:鴨梨一個
梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。
做 法
1. 鴨梨去皮,梨子肉隔水燉煮30分鐘。
2. 蒸熟的梨肉和湯汁一起取出。
3. 去核,取肉。
4. 放入輔食機搗碎。
5. 一道清火潤肺潤腸的梨子醬就做好啦,可以在裡面添一些米粉,味道也非常好哦。
03 藕粉
食 材:藕1節、水80毫升
藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品,蓮藕粉營養價值高,葯療作用也好;蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
做 法
1.準備食材:蓮藕一根、水80毫升。
2.將粉藕洗凈表皮,然後去皮。
3.之後切塊,放入攪拌機中,加入半碗水,攪打成藕泥(越細膩越好,澱粉更容易出來)。
4.打好的藕泥,倒入乾淨的容器中,置於明火上,開小火慢慢加熱,加熱過程不停的攪拌。
5.直到熬煮的藕粉變得粘稠的半透明狀,關火上盤。
04 瘦肉紅薯粥
by 葉子Ivy
食 材:瘦肉50克、大米15克、紅薯30克、水適量
紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。紅薯不但營養均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。
做 法
1. 瘦肉洗乾淨去除筋膜剁碎,紅薯洗乾淨去皮。
2. 大米洗乾淨,煮成粥。(可以加少許水,冷凍30分鐘,這樣很容易煮爛)
3. 瘦肉加水、浸泡一小時後,連同浸泡的水大火煮開,小火煲30分鐘。
4. 紅薯磨成泥。
5. 把瘦肉湯倒入粥里,加入番薯泥,煮成更加適合寶寶食用的軟爛程度。
6. 瘦肉紅薯粥。
05 百合綠豆湯
by姝susie
食 材:綠豆50g、蓮子10g、干百合10g、冰糖10g、清水600ml
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質,可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。這道百合綠豆湯,在綠豆湯汁的基礎上,加入了百合,蓮子,具有清熱潤肺的功效,同時這些食材為這道湯飲增添了淡淡的清甜。
做 法
1. 準備材料。
2. 綠豆用清水浸泡8~12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗凈;蓮子用清水浸泡2小時,洗凈;百合用清水浸泡2小時,洗凈。
3. 將綠豆、蓮子和清水放入鍋中,大火煮開後轉小火煮20分鐘,放入百合再煮20分鐘,出鍋前2分鐘放入適量冰糖即可。
06 玉米面粥
by zy寶媽小廚
食 材:細玉米面少半碗、枸杞半小把、水5小碗
玉米含維生素B1、維生素B6較多,此粥對人體補充營養非常有好處,宜多吃。胡蘿蔔富含維生素,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使皮膚細嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。
做 法
1. 煮鍋里加入水,放入洗凈的枸杞一起燒開。
2. 細玉米面加涼水攪開、攪勻,稍稀點。
3. 倒入燒開的鍋里,注意一邊倒一邊用飯勺快速攪動,要不很快就會結塊。
4. 中火燒開,5分鐘粘稠後即可關火。
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