夏季慎吃小龍蝦——小心惹上腎衰竭

麻辣龍蝦、五香龍蝦、蒜泥龍蝦、紅燒龍蝦……小龍蝦就是這個夏天最火的菜，沒有之一!外面賣的小龍蝦可能不幹凈，不如自己買著燒吃，既衛生又放心。然而事情真的那麼簡單嗎?

然而前段時間安徽的凌女士吃小龍蝦卻吃出了問題。凌女士一開始看著街上賣的小龍蝦眼饞可並不敢隨便吃，還是買回去自己做的，回家洗蝦的步驟凌女士也是絲毫不敢馬虎。把海蝦用剪刀剪過後，再用毛刷刷然後用清水沖洗，再把蝦須和蝦頭都剪掉，後背的蝦線也都抽掉了。

可萬萬沒有想到，吃完蝦的當天晚上，凌女士就出現了各種不適：頸部脹痛，後背脹痛，大腿也脹痛。

家人趕緊把她送進醫院，一檢查是「橫紋肌溶解綜合征」。

橫紋肌溶解症：指骨骼肌急性破壞和溶解，釋放大量肌紅蛋白、磷酸肌酸激酶等肌細胞內容物，進入外周血的一組臨床綜合征。

它最大危害是，釋放入血的肌紅蛋白極易堵塞腎小管，導致急性腎衰竭。主要表現為突發的肌肉疼痛、肌無力、尿呈醬油色。而凌女士患上此病的原因還是由於吃小龍蝦導致的。

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