58到家:南瓜布丁-寶寶輔食視頻教程
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因為南瓜布丁味道香甜,口感細膩,是特別受寶寶和媽媽們歡迎的一道輔食,很多斷奶之後的媽媽都會選擇這道輔食給寶寶吃,製作方法簡單,最主要的是健康營養,南瓜布丁適合8個月以上的寶寶。
準備工作
食材準備:南瓜、雞蛋、配方奶、清水
物品準備:蒸屜、過濾篩、保鮮膜
製作步驟
1、南瓜洗凈去皮切片備用;
2、南瓜在蒸屜蒸熟並用勺子壓成泥;
3、雞蛋打散(8-12個月的寶寶只能吃蛋黃,1歲以上的寶寶才能吃全蛋);
4、配方奶在碗裡面用水稀釋(鮮奶蛋白質太大,寶寶不易吸收,建議用奶粉);
5、雞蛋、鮮奶、南瓜以2:2:1的比例混合,攪拌均勻後用過濾篩過濾兩遍;
6、過濾後的南瓜布丁很細膩,布丁碗上蓋上保鮮膜然後冷水燒開,上鍋蒸12分鐘;
7、香甜美味的南瓜布丁就做好啦。
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